かりん

「かりんを種から育てたい！」かりんシロップを作った時に、種を蒔いておいたらついに発芽しました。種まきから約半年間の様子をまとめてみました。

かりんシロップ作りに挑戦してみました。オーソドックスな方法ではなく（？）、ジャムを作るように加熱する方法です。火を入れるため、カビが生えにくく失敗しにくいやり方なのかなと思っています。また、作ったその日から飲める点も最高！