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ぎんなんの収穫と処理を終えてぎんなん入り茶碗蒸しを作る幸せ

ぎんなんをたくさん収穫しました。洗浄、乾燥などの処理を終えて、いくつかはぎんなん入りの茶碗蒸しに。幸せー。
果物

かりんシロップを作ってみた!失敗しにくい加熱バージョン?

かりんシロップ作りに挑戦してみました。オーソドックスな方法ではなく(?)、ジャムを作るように加熱する方法です。火を入れるため、カビが生えにくく失敗しにくいやり方なのかなと思っています。また、作ったその日から飲める点も最高!

フジのサヤをうまく開けるコツ【フジの種まき】

「フジのサヤをゲットしたけれど、硬くてなかなか開かない!」とお悩みの方に向けて、フジのサヤをうまく開けるコツを詳しく紹介!また、種まきの様子も画像付きで載せてます。
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果物

【ローゼルジャムの作り方】甘酸っぱさがやみつきになるジャムのレシピ

ローゼルを使ってジャムを作ってみました!想像していたより美味しく、見た目も美しくできて大満足。ハイビスカスティーが好きな方におすすめ!!
野草

ドクダミの花で作る虫よけチンキの効果は?虫刺されに効果実感!

ドクダミの花とホワイトリカーのみで作ったチンキ。虫よけ、虫刺され効果があるとの噂だったので、実際に作って使ってみました。効果はあったのか?!私の体験談です。
野菜

雲南百薬のむかご購入!効能がスゴイらしいので育ててみる!

雲南百薬(オカワカメ)のむかごを購入しました。効能が素晴らしいスーパーフードらしいので、栽培に挑戦してみることに!!効能や植え付け時期についても紹介しています。

センダンの実を植えたらいつの間にか発芽していた

秋にセンダンの実を植えたら、いつの間にか発芽し、成長していました。ダメ元で植えたのですが、ラッキーでした。
果物

梨を種から栽培!発芽から4ヶ月間の記録

種から栽培している梨の成長記録です。現在、発芽から4ヶ月ほど経ったので、苗の様子や植え替えなどについて画像とともに紹介したいと思います!
野菜

里芋の土寄せと米ぬか追肥【ド素人による里芋栽培記】

植えたわけでもないのに里芋らしき植物が生えて来たのが今月(7月)後半に入った頃。まだ里芋かどうか確定したわけではないのですが、里芋だと思って大事に育てています。 今回は張り切って里芋の土寄せに挑戦してみたので、記念に書いておこうと思...
野菜

里芋らしき植物が畑に出現!芋煮会の開催に向けて栽培に励む

畑に現れた里芋の葉っぱ。里芋の種芋や苗を植えたことはなかったのですが、生えてきました。恐らく、野菜くずとして埋めたものが種芋となったんだと思います。そんなわけで、人生初の里芋栽培スタート!!
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