食
【トコブシの下処理】砂抜き（洗浄）の方法＆美味しい食べ方
果物 収穫したパイナップルのクラウンを土に植える【今のところ観葉植物】
パイナップルの頭（クラウン）を土に植え、栽培をスタートしたのが数年前。昨年初めて実を収穫することができました。その後収穫したパイナップルのクラウンをまた土へ・・・。この記事では、すっかり観葉植物化した現在のパイナップルの様子を紹介します。
野草 【オカワカメ栽培記】白くてかわいい花が咲いた
オカワカメ（雲南百薬）栽培記です。2年前にむかごを植えて以来、順調に育っているオカワカメ。今回は、最近咲いた花の画像も含め、ここ数年のオカワカメの様子を紹介します。
木 【実生モリンガ栽培記】夏は元気いっぱいだったけど・・・
実生モリンガの栽培1年目。今回は7月から9月までのモリンガの様子を紹介します。初めてトライした剪定についても書いてます！
野草 フキの根っこを水耕栽培→うまく発根したので地植えで栽培スタート
祖父母の畑でもらってきたフキの根っこ部分を水に浸けておいたら無事発根。早速土に埋めてフキの栽培を始めました。まだ始めたばかりですがフキ栽培記第一回目をお送りします。
木 【モリンガを種から栽培】種まきから発芽・植え替えまでの記録
栄養素90種、効果紅葉は300種以上といわれるスーパーフード「モリンガ」。今回モリンガの種を手に入れたので栽培スタート！！モリンガの種まきから発芽、植え替えまでを写真とともに紹介します。
食 【ちりめん山椒を作る】ごはんに乗せると止まらない美味しさ
あく抜きした冷凍実山椒を使ってちりめん山椒を作りました。次は自宅で山椒の株を栽培して、収穫も体験したいです。
食 【鯛の煮つけを作る】一尾丸ごと調理！
鯛の煮つけというとついつい切り身を使ってしまいがちな私ですが、今日は久しぶりに丸々一尾使って煮付けました。
野草 【甘茶栽培記】花が見たいのにつぼみがつかず困惑の日々
自家製の甘茶を飲みたい。そんな思いから甘茶の苗を購入して2ヵ月が経過しました。この2ヶ月間の栽培記録を紹介したいと思います。
野菜 コンポストからじゃがいも誕生！収穫して食べてみた
「コンポストからかぼちゃ」は家庭菜園のあるあるですが、なんと今回コンポストからじゃがいもが誕生しましたー！
食 【実山椒の下処理】あく抜きに24時間？！
実山椒の下処理はこれまで何度かやったことがあったため、自分ではそこそこ実山椒マスターだと思っていたのですが、大間違いでした。通常2～4時間ほどで終わると思っていたあく抜きに24時間かかったからです。実山椒、奥が深い・・・。