外国人夫の手料理

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シオフキガイの美味しい食べ方|酒蒸しが絶品!

シオフキガイをゲットしました。私がおすすめしたい「美味しい食べ方」は酒蒸し!ガーリックとバターで、貝の出汁がとんでもなく美味しくなります。簡単なレシピも紹介。
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菜の花の葉っぱを食べる日々:おひたし以外の調理法

菜の花の調理法といえば、おひたしが一番に思い浮かぶという人は多いはず。他に調理法はないの?ということで、私たちが日常的に食べている菜の花の葉っぱの調理法を紹介します。
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【自宅で手打ちうどん】外国人夫手作りの鍋焼きうどん

夫が自宅で手打ちうどんに挑戦しました!出来上がった手打ちうどんは、鍋焼きうどんに。衝撃の美味しさでした!
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【和風アイスレシピ】バニラアイスと粉末抹茶と黒胡麻で即席和風アイス

「和風のアイスが食べたい」と言っていたら、夫が冷凍庫にあったスーパー〇ップと抹茶、黒胡麻を使って即席和風アイスを作ってくれました。バニラアイスと抹茶の粉末とすりごまがあればいつでも作れる簡単アイスなのに、驚くほど贅沢な味になるのでおすすめです!
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【大豆ミートでキーマカレー】ミンチタイプの大豆のお肉で夫がカレー作り

最近田舎のスーパーでも見かけるようになった大豆ミート(大豆のお肉)。先日初めて買ってみたら夫がキーマカレーにしてくれました。思っていた以上にお肉っぽくて驚きの美味しさでした!! スーパーで「大豆のお肉」というミンチタイプの大豆ミート...
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【男の料理】夫の休日パスタが美味しかった!野菜たっぷりトマトソース

休日に夫が作ってくれた野菜たっぷりのトマトソースパスタが絶品でした。トマトソースから手作りしたようです。料理歴約2年で、妻を感激させられるほど上達しました!
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土鍋プリンの作り方|直火で約20分の簡単な作り方|固まらない理由も解説! 

夫が土鍋でプリンを作ってくれました。これまでは1人用土鍋を使用していましたが、今回はTaro(夫)の希望で量を増やして9号土鍋で作りました! 簡単土鍋プリン!(カラメルなし)直火で20分で完成 可愛いプリンカップで作る...
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【さつまいもチャーハン】ツナとマヨネーズで作る簡単秋のご飯

1週間ほど前まで続いた息苦しくなるほどの暑さはどこへやら。ここ数日で一気に過ごしやすくなりました。秋と言えば、食欲の秋。さつまいもやかぼちゃが美味しくなる時期ですが、今日Taro(夫)が作ってくれたさつまいもチャーハンがすごく美味しかった...
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【お好み焼き】豚ひき肉と玉ねぎ入りのお好み焼きが美味しい!(夫作)

外国人の夫が作ってくれるオリジナリティ溢れる(?)お好み焼きに舌鼓を打つ日々。今回は豚ひき肉と玉ねぎ入りでした。挽肉と玉ねぎってあまりメジャーではないと思うのですが、めちゃくちゃ美味しくて
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いちじくパンケーキ!カミキリムシにやられて穴だらけの木から収穫したイチジク使用

今日、Taro(夫)とNetflixで映画鑑賞をしていたら「パンケーキでも焼こうか。食べたくない?」と魅力的な申し出が。「あんこ乗せて和風パンケーキにしようと思うんだけど」という言葉に思わず「わー!欲しい欲しい!」と即答しました。が、テー...
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