食 【甘酒シャーベットのレシピ】甘すぎる甘酒を凍らせると超美味しい！
「甘酒を買ったら思ったより甘かった。どうしよう！」と頭を抱えている方におすすめなのが、甘酒シャーベット。凍らせるだけで美味しいデザートになります。また、甘酒シャーベットをさらにグレードアップさせる方法も紹介しています。
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食 トコブシを炊き込みご飯にすると美味しい！レシピ紹介
トコブシの炊き込みご飯のレシピです。比較的簡単なのに、とても美味しい炊き込みご飯。日常の夕飯のグレードアップにおすすめです。
野菜 いちごほうれん草という野菜を栽培したい！種まき時期なので種を蒔く
いちごほうれん草という野菜をご存じでしょうか。私は今年の夏まで知らなかったのですが、いつものように国華園のホームページを見ていたら発見。
ギザギザした緑の葉っぱに赤い実。見た瞬間、「か・・・可愛い！！！」と一目惚れしてしまいました。...
野菜 古いかぼちゃの種を蒔いたらひっそり発芽→結実！人工授粉なし
古いかぼちゃの種を蒔いたら、知らぬ間に発芽し、成長していました。放置栽培のまま、花がつき、結実に至りました。摘芯、人口受粉等は一切行わない完全放置栽培ですが、栽培記録を紹介したいと思います。
花 コスモス畑の作り方｜荒地をコスモス畑にしたくて奮闘してみる＊整地編
個人の畑の一角（というか荒地）ですが、コスモス畑を作りたくて頑張って整地しました。除草作業＋地中の小石とカヤの根っこの除去作業で消耗してしまったものの、どうにか種まきまでこぎつけました。疲労困憊・・・。
果物 種から育てているメロンがまさかの結実！ボロいプランターで栽培中
食べた後のメロンの種を水に浸したら発芽！定植後は様々な困難に直面しながらも、やっと小さな実をつけました。もう9月半ばだけど、諦めない！
花 ヘクソカズラの花の時期がやってきた！つるが既に厄介！
蔓性植物、ヘクソカズラの花が咲く時期になりました。花は意外と可愛らしいのですが、つるは厄介者です。今回は、ヘクソカズラの可憐な花を画像と共に紹介！
花 【葛の花の時期】香水みたいな香りの植物の正体（画像あり）
夏から秋にかけて咲くピンク・紫系の個性的な花。とても良い香りでいつも気になっていました。それが葛の花だと分かったのは昨年の秋。今回は、画像とともに葛の花を紹介します。
果物 パイナップル栽培｜食べ終わった後の頭の部分を鉢植え！5ヶ月間の記録
食べ終えた後のパイナップルの頭の部分（葉っぱ）って、どうしていますか？「捨てる！」という方が多いのでは？でも、ちょっともったいないです。鉢植えにしておくと、数年後パイナップルを収穫できるようになるかも・・・。今回私も植えてみたので、植え付けから植え替えまで5カ月間の栽培記録をシェアします！
食 ヒラメの煮付けの簡単おいしいレシピ！下処理の方法も紹介！
煮付けにすると、とってもおいしいヒラメ。今回は、母が持っていた古い料理本を参考に、作り方を紹介します。ヒラメの下処理の方法も載せてます。