食
【トコブシの下処理】砂抜き（洗浄）の方法＆美味しい食べ方
食 【実山椒の下処理】あく抜きに24時間？！
実山椒の下処理はこれまで何度かやったことがあったため、自分ではそこそこ実山椒マスターだと思っていたのですが、大間違いでした。通常2～4時間ほどで終わると思っていたあく抜きに24時間かかったからです。実山椒、奥が深い・・・。
食 【実山椒で佃煮を作った！】おすすめの食べ方は・・・？
実山椒の佃煮を作りました。簡単レシピとおすすめの食べ方を紹介！！
花 【桜を種から栽培中】発芽から2年が経ちました
2023年の冬に蒔いた桜の種が2024年春に発芽しました。実生の桜の栽培を始めて2年。この記事では、2年間の桜の様子（栽培記録）を紹介します。
野草 【千成クコの栽培スタート】苗の購入から1ヶ月で急成長中！
不老長寿のスーパーフードとして知られているクコ。自分で育ててみたくなり、苗を購入することにしました。今回ゲットしたのは大量に実がなるという「千成クコ」です。この記事では1カ月間の栽培記を紹介しています。
果物 梅の種を植えると発芽するって本当？落ちた実からも発芽するよ！
梅干しを作りながら「梅の種を植えたら発芽するのかな？」と思ったことのある人は多いはず。この記事では、自宅畑に梅の木をたくさん植えている私が、発芽の有無について画像つきで紹介しています。
花 【アジサイ レモンキス】白→ブルーorピンク！色の変化が楽しめる
ふんわりしたイメージのアジサイをお探しの方におすすめなのが「ハイドランジア レモンキス」。緑から白、そしてブルーもしくはピンクに花色が変化するアジサイです。実際の花色を写真で紹介！
モノづくり ブラックベリーで布を染める【草木染め】
食べ切れなくて冷凍保存したブラックベリーを使って草木染めに挑戦してみました。タンパク処理は牛乳、媒染液には塩を使用。真っ白の布をかわいい赤紫色に染めることができました。
花 【ポットマム栽培記】処分価格で買った菊の鉢植えが冬越し成功！
ポットマムという園芸品種の菊を購入しました。処分品だったのですが、植え替えした途端元気になり、花を咲かせました。無事冬越しして新たなつぼみも！この記事では、購入から冬越し成功までの半年間の栽培記を紹介します。
野草 甘茶を栽培して自家製甘茶を作る計画！姫甘茶の苗ゲット！
花祭り（灌仏会）でお馴染みの甘いお茶、「甘茶」。自家製の甘茶を作ってみたいと思っていたところ、ネットで甘茶の苗を発見。すぐ購入しました。鉢植えにしたので栽培記スタートです。
果物 【アケビの発芽】種まきから4ヶ月ほどで元気に芽を出す
秋に蒔いたアケビの種。2月にうまく発芽しました。一部果肉がついたままでの種まきでしたが、特に影響しなかった様子。この記事では、種まきと発芽の様子を紹介しています。