2021-06

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【棒寒天で牛乳寒天】中学時代から使っている昔ながらの牛乳かんレシピ

最近頻繁に作っているのが牛乳寒天。子供の頃から大好きで、夏になるとよく作っていました。 今回は、中学の時に習った昔ながらの牛乳かんレシピをご紹介しまーす。 棒寒天で作る昔ながらの牛乳かん 寒天が好きで仕方がない私...
生活

【さくらんぼの種枕】さくらんぼの種はカイロや湯たんぽとして使える

椿です。自宅にさくらんぼの木がある方、またはさくらんぼがたくさん手に入る方、さくらんぼの種は捨てないでください~~。 さくらんぼの種をたくさん集めると、カイロや湯たんぽとしても使えるんです。(反対に、冷枕にもなります) さくら...
果物

ブラックベリー成長記録!花と実がついてきた

気温が高くなり、ブラックベリーが急成長中です!夏になると毎日でも収穫でき、食べ放題状態になるブラックベリー。 花が咲き始めた辺りからの成長記録をご紹介します。 ブラックベリーのピンクの花がかわいい 我が家の場合は...
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果物

りんごの種を植えてみると・・?食べた後の林檎の種を植えたら発芽する?

椿です。今回は「りんごの種を植えたらどうなる?」がテーマです。 ただ、今回に関しては私ではなく私の6歳下の妹のチャレンジです。 妹が食べた後のりんごの種を植えてみた! 私の妹はりんごが大好きです。昨年、いつものよ...
野菜

長芋を放置していたら芽が出たので植えてみた!栽培記録スタート

椿です!最近長芋の栽培を始めたので栽培を記録してみようと思っています。栽培と言っても、最初から種芋にしようと思って買ったわけではありません。食べようと思っていたのですが、長芋アレルギーが出たので食べるに食べられず放置していたらこんなことに...

【柿の葉茶の作り方】梅雨時期なので蒸さない方法で手作り!

椿です。最近ずっと乾燥させていた柿の葉茶が出来上がりました。 そんなわけで、今回は柿の葉茶のお話です。 ビタミンC含有量がすごいと噂の柿の葉茶 柿の葉茶といえば、祖母が昔よく作っていました。当時は何とも思ってなかったので...
外国人夫の手料理

【梅醤油のおすすめ使い方】和風パスタ(夫作)梅干し&大葉入りで夏にぴったり

今年初めて作った梅醤油。そしてその梅醤油を使って夫が和風パスタを作ってくれました。爽やかで酸味がクセになるパスタになりました。

【すももジャムの作り方】皮ごとなので簡単!酸っぱいスモモ救済

今日はすももジャムを作りました。甘酸っぱくて美味しいジャムが出来上がりました。 祖父の山の無農薬すもも 祖父の山の無農薬スモモです。実はすももは久しぶり。(数年ぶりレベル) Taroと一緒に確実に甘そうなものを3...

びわの葉茶が美味しいのでビワの種を植えることにした!まずは鉢植え

椿です!びわが美味しい季節になりました。びわの実もめちゃくちゃ美味しいのですが、びわの葉茶にもハマっています。美味しいだけじゃなく、実は効能もすごいビワ。なのに我が畑にはびわの木が1本しかないのでもっと植えることにしましたー。 びわ...

【キダチアロエのジュース】苦いイメージのアロエもバナナと混ぜると美味しいドリンクに

去年の夏から飲んでいるキダチアロエジュース。冬の間はアロエが不機嫌なこともあり、飲んでなかったのですが先月末からまた始めましたー。 畑のキダチアロエを使ってジュースに! 畑で元気に育っているキダチアロエ。下の方...
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