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サルトリイバラの葉っぱで餅や蒸しパンを包んで昔なつかしい田舎おやつ

サルトリイバラの葉っぱを活用して昔なつかしい田舎のおやつを作っています。お餅や団子、蒸しパンをサルトリイバラの葉っぱで包むだけで、気分UP!!!

【和風ロールキャベツ】具材を工夫して少しヘルシーに!

ヘルシー和風ロールキャベツを作りました。具材に干し野菜を加え、ヘルシーさをプラス。

栗ごはんを土鍋で作ってみた!(2合)簡単レシピ紹介!

土鍋で栗ごはんを作りました。栗を剥くのは一苦労でしたが、それ以外はとっても簡単!定番の作り方ではありますが、シェアしますねー
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【甘酒シャーベットのレシピ】甘すぎる甘酒を凍らせると超美味しい!

「甘酒を買ったら思ったより甘かった。どうしよう!」と頭を抱えている方におすすめなのが、甘酒シャーベット。凍らせるだけで美味しいデザートになります。また、甘酒シャーベットをさらにグレードアップさせる方法も紹介しています。

トコブシを炊き込みご飯にすると美味しい!レシピ紹介

トコブシの炊き込みご飯のレシピです。比較的簡単なのに、とても美味しい炊き込みご飯。日常の夕飯のグレードアップにおすすめです。

ヒラメの煮付けの簡単おいしいレシピ!下処理の方法も紹介!

煮付けにすると、とってもおいしいヒラメ。今回は、母が持っていた古い料理本を参考に、作り方を紹介します。ヒラメの下処理の方法も載せてます。

カリカリ梅の作り方|卵の殻使用!簡単美味しいレシピ

収穫した梅で、カリカリ梅を作りました。この記事では、卵の殻を利用したカリカリ梅の作り方を紹介しています。簡単レシピなので、青梅が手に入ったらぜひ挑戦してみてください☆

【キンメダイの干物の焼き方】フライパン+アルミホイルでふっくら

キンメダイの干物をゲットしたけれど、グリルパンがない!と焦っている方。ここではフライパンで焼く方法について紹介しています。準備するものはフライパンとアルミホイルと干物のみ。写真付きで紹介しているのでぜひチェックしてみてください。

とこぶしの美味しい食べ方|煮つけ(甘辛煮)レシピ

とこぶしをゲットしたけれど、どの食べ方が美味しいのかな~と迷ってしまう方、いませんか?ここでは、美味しい食べ方として煮つけ(甘辛煮)を紹介しています。砂抜き方法と併せて、煮つけのレシピをまとめているので、とこぶしを調理予定の方はぜひチェックしてみてください。

食べた後の種から果物を育てたい!種からシリーズ体験談

果物を食べている時、この種から実がなったら楽しいだろうなって思いませんか?多くの人にとって、果物はお店で買うものだと思いますが、私はここ数年種から果物を育てることにハマっています。昔からたまにやっていましたが、最近マイブームです。 ...
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