生活
【梅干し作り】容器の口が小さくて重石を入れられない場合
アメリカ
外国人夫の手料理 アメリカの定番朝食作ってみた！外国人夫とダイナーの朝ごはんを再現
今朝はアメリカ時代を思い出して、ダイナーの朝食を再現してみました。夫がほとんど作ってくれたのですが、予想以上にダイナーの朝ごはんが再現できて、二人で大喜びしました。ジャガイモとミニトマトは家庭菜園のものを使用しましたー！
食 アメリカのオレンジ色のサツマイモでスイートポテト作ったらイマイチだった件！
アメリカのスーパーで見かけるサツマイモのような形の芋。でもオレンジがかってるんです。芋の名前はスーパーによって「Yam（ヤム）」だったり「Sweet potato（スイートポテト）」だったり。今回は、このイモを使ってスイートポテトを作った時のレシピを写真とともに公開。ただし失敗作です。ぜひ参考にどうぞ。（参考にならないか）