アメリカ

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外国人夫の手料理

アメリカの定番朝食作ってみた!外国人夫とダイナーの朝ごはんを再現

今朝はアメリカ時代を思い出して、ダイナーの朝食を再現してみました。夫がほとんど作ってくれたのですが、予想以上にダイナーの朝ごはんが再現できて、二人で大喜びしました。ジャガイモとミニトマトは家庭菜園のものを使用しましたー!

アメリカのオレンジ色のサツマイモでスイートポテト作ったらイマイチだった件!

アメリカのスーパーで見かけるサツマイモのような形の芋。でもオレンジがかってるんです。芋の名前はスーパーによって「Yam(ヤム)」だったり「Sweet potato(スイートポテト)」だったり。今回は、このイモを使ってスイートポテトを作った時のレシピを写真とともに公開。ただし失敗作です。ぜひ参考にどうぞ。(参考にならないか)
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