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外国人夫の手料理

【外国人夫が作る簡単手料理】焼きそばに初挑戦!画像あり

外国人の夫が初めて焼きそばづくりに挑戦しました。まだ包丁に慣れておらず、野菜を切るのに時間がかかりましたが、丁寧に作ってくれました。ソースの味もちょうど良く、大満足ー。野菜の炒め具合も良かった!
外国人夫の手料理

【外国人夫が作る男の簡単手料理】ランチ画像!きのこのガーリックソテー チーズ乗せ

外国人の夫(料理初心者)が最近マメに台所に立ってくれるようになりました。今回作ったのは椎茸のガーリックソテー、チーズ乗せ。簡単な説明はしましたが、後は1人で全部作りました。ガーリックとキノコの香りがキッチン中に広がり食べる前から幸せでした~!手順はとても簡単なので料理初心者の男性や調理実習を始めたぐらいの年齢の子供さんでも大丈夫かと。
外国人夫の手料理

【外国人夫が作る簡単料理(日本食)】豆腐ステーキが美味しい

数か月前に外国人の夫と共に、居住していた海外から日本に引っ越してきました。日本の料理が大好きな夫は、ここ暫くの間率先して料理を担当してくれます!(以前は料理の「り」の字もしなかったのに!)しかも美味しいのです!今回は外国人の夫が作る豆腐ステーキを画像とともにご紹介!
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野菜

【あまりん】埼玉県の甘いいちご!糖度や味は?

埼玉県のオリジナルいちご あまりんとは? 埼玉県のオリジナルいちごの新品種「あまりん」。これは 埼玉県独自の品種が無いことから、特徴あるイチゴのオリジナル品種の要望がきっかけで誕生したんだとか。 2018年にデビューしました。...
野菜

【ビーツ栽培】売ってないので植えてみた!種まきから本葉が出るところまで写真で記録

外国で住んでいた時は頻繁に食べていたビーツですが、日本では全く見かけません。いくつかスーパーをはしごしたにもかかわらず見つけられなかったので、自分で種から育ててみることにしました。現在本葉が出てる段階ですが、それまでのビーツの様子を写真とともにお送りします。

サトウの鏡餅レビュー!CMの女の子たちが印象的なあのお餅をゲット!飾り方も紹介

今年のお正月大活躍してくれたサトウの鏡餅のレビューです。鏡餅の飾りの名称や、飾り方、そしてサトウの鏡餅のCMでおなじみの女の子たち情報も。鏡餅のオーナメントは想像していたよりもゴージャス感があって良い感じです!

【自家製 干し大根で栄養価UP】料理に不慣れな夫も簡単にできた!写真とともに作り方解説

生の大根を干すだけで栄養価が何倍にも何十倍にも増すってご存じですか?今日私の夫(外国人)が初めて干し大根に挑戦したので写真とともに作り方をご紹介します。超簡単なのに栄養がぐーーんと上がる干し大根!ぜひやってみてください。

小豆粥@小正月!あずきがなかったので金時豆で代用してみた話

外国人の夫と初めて日本で過ごす小正月。小豆粥を作ることにしました。しかし、実際に作ったのは小豆粥ではなく、大正金時豆粥!なぜこんなことになったのか、金時豆粥は美味しいのか?色々書いています。大正金時豆粥のレシピも載せてますので、参考になりますように!

【七草粥の具材 春の七草の種類!】外国人夫も喜ぶ餅入りお粥レシピも紹介

日本人ならきっと大好き七草粥。今回は七草粥の「春の七草」について解説しています。そして、私の外国人の夫もハマった「簡単美味しいお餅入り中華風七草粥」のレシピも。オーソドックスな七草粥も美味しいけれど、アレンジ版も食べやすいです。ぜひ作ってみて下さい(*´∀`*)
土作り

【石が多すぎる!】土作りの苦悩! 石が混じっていても野菜は育つ?

こんにちは。椿です。花を植えるにせよ、野菜を植えるにせよ、大切なのが土作りです。が、この土作りという工程でかなりの労力を要するのが「石の除去」。 石ってあっても野菜作りには支障ないの?それとも可能な限り全部取り除いた方がいいの?農業...
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