いたどり

山に自生している野草、イタドリ。あなたが都会っ子であれば見たことも聞いたこともないかもしれません。また、田舎に住んでいる人であれば、「その辺に生えてるけど食べたことはないよ」と思っているかもしれませんね。ここではイタドリの原産地や効果効能などについて書いてみようと思います。