椿です!!
今日はとっても嬉しい日。
なぜなら、初のじゃがいも収穫日だったからです。
ポテチパーティーするのを目標に(?)じゃがいもの種芋を植えてみたのですがまさか本当に収穫できるとは。
さて、写真とともに今日の “じゃがいも収穫記念日”をふり返ってみたいと思います!
じゃがいもの収穫をすることになったのは日暮れ頃
私たちの畑はド田舎なので周りはこんな感じの景色。
水やりやら野菜苗の引っ越しなどを済ませて「今日は夕日の色が優しいねー」「そろそろ帰ろうか」などとTaro(夫)と話してました。
帰る前にじゃがいもの様子を見に行こうということになったのが収穫のきっかけでした。
普段は畑を去る頃はもう真っ暗なので見回りなんてできないんだよね
じゃがいもの葉っぱが茶色くなっていたので掘ってみることに
これは遅れて咲いたジャガイモの花。
この花の隣に茶色く枯れたじゃがいもの葉っぱがあったんです。
Taroに「もしかしたら下にじゃがいもできてるかもね」と冗談半分で言うと掘ってみることに。
Taroが手でそーっと掘ってみると・・・
わ~~!!!!
本当にジャガイモが出て来ました!!
息が止まるかと思うぐらいにビックリした・・・。
Taroも「すっごいねー!!!ちっちゃいじゃがいも!」と日本語で大興奮 笑
見てください~。
めちゃくちゃ小さいじゃがいもです。
Taroが「石みたいに硬い」と言っていましたが、ジャガイモってそんな柔らかいものじゃないと思うので、まずは茹でてみて様子をみるつもり。
結局このじゃがいもの苗からとれたじゃがいもは4つ。
全部小さいです。
今回収穫したジャガイモの葉っぱはこんなのでした。
枯れてるね。
ここまで待たなくても良かったのかも。
この時、一本葉が黄色くなっている苗を発見。
もう1本葉が黄色くなっているじゃがいもの苗を発見!掘ってみる
まさかこの下にも・・・・?と期待を込めながら掘るTaro。
出るか、出ないか・・・緊張が強いられる瞬間です。
やったーー1個出て来ました。(またもや小さいじゃがいも!)
「まだあるかな?」と言いながらさらに掘るTaro。
すると・・・
最高です。
さらに出て来ました。
昔学校行事で芋掘り体験をしたことはあったけれど、こんなに感動しなかったです。
もちろん嬉しかったし楽しかったけど。
芋があるのが分かってたからですかね。
でも、今回初めて種芋を植えて、本当にジャガイモができるかどうか半信半疑だったからなのか、喜びが半端ない!!
1本目と2本目のトータルがこれ。
全部すっごい小さいけれど、めちゃめちゃ可愛いです。
あの荒地でよく頑張ってくれた!ジャガイモにお礼を言いたい気分です!
6月8日はじゃがいも初収穫記念日!
小さいけれど全部で11個ありました。
種芋2つからこんなにじゃがいもができるなんて感動。
この大きさではポテチはできないので他のメニューを考える予定。
梅より小さいじゃがいも・・・笑
また調理したら報告しまーす!!
★記事追加情報★
収穫したじゃがいもを茹でてみました!記事はこちら↓↓
じゃがいもの花が咲いた時の記事はこちら↓↓
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