【大根の花】葉を水耕栽培していたら花が咲いた！

花

2022.03.06

大根の花って見たことありますか？

我が家では大根の葉っぱを水耕栽培しています。
気が付けば茎がグングン伸びていき、ついに花が咲きました～！

大根の花が可愛いくて、朝から気分が上がる上がる。
ぜひ見ていってください。

大根の葉を水耕栽培

大根の葉の水耕栽培とは一体何のこっちゃ？！と思っている人もいるかもしれませんが、
スーパーの大根の、この葉っぱの部分です↓

根本ギリギリでカットして、水を少し入れた器にポンと置くだけ！
超簡単。

そして時々水を変えつつ放置していると、葉っぱが成長します。

成長っぷり、意外にすごいでしょう？！

収穫した大根葉はお味噌汁に入れたり、サラダに添えたり、結構何にでも使えます。

で、この状態で暫く放置していたら、さらに成長した大根葉。
ついには花を咲かせたのです。

Taro

大根の花は何色でしょう？！

じゃじゃーーん。

正解は白です！
大根の花は白いんです。

椿

薄い紫色もあるよー

この花の画像を見て、「菜の花に似てる」と思われたかもしれません。

実は、大根はアブラナ科大根属。
菜の花はアブラナ科アブラナ属で、アブラナ科繋がりなんですよ。

菜の花と大根の花の画像。

うーーん。
やっぱり似てますね。かわいい。

春らしくてかわいいので、来年は大根の花をたくさん育てようと思います。
大根も植えてみようかな。

今回は、大根の葉っぱを水耕栽培していたら花が咲いたというお話でしたー。
花は可愛いですよね。

今度は薄紫の花も咲かせたいです。
咲いたらまた書きますねー。