貝類
【シオフキガイの下処理】スーパーのシオフキガイを砂抜きする方法
カレー
外国人夫の手料理 【大豆ミートでキーマカレー】ミンチタイプの大豆のお肉で夫がカレー作り
最近田舎のスーパーでも見かけるようになった大豆ミート（大豆のお肉）。先日初めて買ってみたら夫がキーマカレーにしてくれました。思っていた以上にお肉っぽくて驚きの美味しさでした！！
スーパーで「大豆のお肉」というミンチタイプの大豆ミート...
外国人夫の手料理 【夏野菜カレー】ナスとオクラとミニトマトとカボチャで具沢山！絶品カレーの出来上がり
7月最後の金曜日！今日は夏野菜カレーにしました。
今回は珍しくTaro(夫)と一緒に調理。（普段はTaroが料理してくれる）
夏野菜カレー、この夏初だったんですけど、もう毎週でも食べたいぐらい美味しいのができあがりました！
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外国人夫の手料理 よもぎ入りチキンカレーが意外な美味しさ！ちょっと薬膳鍋風？
椿です。こんにちは。
梅雨時はどうも体調が安定しない私。「湿邪」ってやつ？
椿
基本的に元気だけど、この時期はお腹が痛くなりやすい
そんな私にTaroが作ってくれたのはよもぎ入りのチキンカレーでした。これが意外...
外国人夫の手料理 【掘りたてじゃがいもゴロゴロカレー！】収穫したじゃがいもは超ホクホク！
収穫したじゃがいもで、カレーを作りました。題して、「掘りたてじゃがいもゴロゴロカレー」です。夫が頑張って作ってくれたのですが、じゃがいもがホックホクで絶品でした。
外国人夫の手料理 【ほんのりインド風】好きな野菜で作るクミン入りカレーが美味しい
いつものカレーをちょっとインド風にするには何が必要だと思いますか？答えは「クミンパウダー」です。クミンのパウダーを振るだけで、ぐっと本格的な味になります。ここでは料理初心者の夫が作るカレーの写真をご紹介したいと思います。