トコブシ

トコブシの炊き込みご飯のレシピです。比較的簡単なのに、とても美味しい炊き込みご飯。日常の夕飯のグレードアップにおすすめです。

とこぶしをゲットしたけれど、どの食べ方が美味しいのかな～と迷ってしまう方、いませんか？ここでは、美味しい食べ方として煮つけ（甘辛煮）を紹介しています。砂抜き方法と併せて、煮つけのレシピをまとめているので、とこぶしを調理予定の方はぜひチェックしてみてください。

アワビよりもおいしいと噂のトコブシの下処理の方法と美味しい食べ方を紹介しています。