椿です。
こんにちは！
4日前の4月24日、卵のパックに野菜の種まきをしました。
これで4回目。
今回は枝豆、とうもろこし、ビーツ、苦瓜（ゴーヤー）、スナップエンドウです。
前回卵パックに種まきしたほうれん草とチンゲン菜の様子
4月17日に植えたのはほうれん草、チンゲン菜、オクラ、バジルの4種。
オクラとバジルはひたすら沈黙、何の代わり映えもしないのですが、ほうれん草とチンゲン菜は元気に育ってます！
約10日でチンゲン菜はこんな感じになりました。
家庭菜園を始めて間もない頃にもチンゲン菜を植えたことがあるのですが、当時は本当に発芽するかも信じられないような状態で、間隔を開けずに地植えしてしまったのです。
その後間引いて、間引いたものをまた別の場所に植えるということをしたのですが、思ったほど成長しませんでした。
↓これが最終形態。
思ってた姿と全然違うんだけど・・
なので今回はリベンジです。
今、卵パックで過保護に育ててるので、きっとスーパーで売ってるようなチンゲン菜の姿になるはず・・・。
こちらはほうれん草。
チンゲン菜よりは発芽が遅かったですが、少しずつ出て来ています。
チンゲン菜に比べると発芽率が・・・。
ゆっくりでも出てくることを期待しています。
前回の卵パックに種まきの様子はこちらからどうぞ↓↓
卵パックに種まきして発芽させる！第4弾の野菜は・・
手持ちの種を見てみたら現在こんな感じでした。
枝豆とかトウモロコシは難しそうなイメージがあり、先送りしたい気持ちが強かったのですが、勇気を出して植えてみることに！！
今回は、この中からトウモロコシ、枝豆、スナップエンドウ、ビーツ、ゴーヤー。
卵パックにトウモロコシの種まき！
今回はピーターコーンというものを買ってみました。
甘味抜群とか書いてあったから迷わずこれにした！
種、赤っぽい色に着色されてます。
可愛い色！
おぉっ！Taroのひらがなネームプレートがイイ感じだー！
ただ「とうもろこし」という名称がややこしかったらしく苦戦してました 笑
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野菜の土に、コーヒーかすと卵の殻を粉砕したものをTaroが混ぜ込んでました。
うまく育つかな。
不安いっぱいだけど、すごく楽しみでもあります。
アメリカ時代、1年中（夏の方が当然美味しかったけれど）とうもろこしを食べていました。
日本と違い、あちらはトウモロコシが安いので、５～６本まとめ買いするのが基本でした。
日本に帰って来てから缶詰のコーンしか食べてないので期待が高まってます。
卵パックにスナップエンドウの種まき
エンドウをTaroと育てるのは今回が2度目。
Taroと日本で野菜作りを始めた時に、最初の方に植えたのがエンドウ、ほうれん草、チンゲン菜、ビーツだったわけですが、唯一うまくいったのがエンドウだったのです。
甘くてめちゃくちゃ質の良いエンドウが堪能できた（未だに収穫してる）ので味をしめて新たに種をまくことに。
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えんとう。
濁点忘れてますが、なんか可愛い。
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大きく育ってねーー。
卵パックに枝豆の種まき
枝豆の種見たの初めてです。
ちょっと意外な感じでした。
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うん・・・。
雰囲気でわからなくもないけれど、色々残念。
でも日本語勉強してる様子ないのに少しずつ進歩してるなあ！！と嬉しくなってしまった甘い妻。
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なんか大豆っぽいですね。すでに美味しそう。
枝豆は大好物なんでぜひとも育ってほしいところ。
卵パックに苦瓜（ゴーヤー）の種まき
分かりやすいようにバックにパッケージを持ってきてますが、この種自体は去年実家でできたゴーヤーからとったものです。
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カタカナ混じってるけれど、良い感じだと思います。
Taroが書く野菜の種のネームプレートを見るのが毎回楽しみになっている私。
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夏はゴーヤーチャンプルーとゴーヤージュース（バナナ入り）を食べるのが日課なので無事収穫までこぎつけますように！
卵パックにビーツの種まき
ビーツってド派手な野菜なのに、種は地味ですよね。
可愛いけど。
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冬にはじめて育てた時はこれが最終形態となりました。全長10センチほど。
見てわかると思いますが、葉っぱしかありません 笑
しかーし今回も諦めずに栽培します。
ビーツができたらボルシチを作るのだぁ～～！！
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さっさと種明かししますが、早々に降参して種のパッケージ見ながら書いてました 笑
ビーツの種は地味すぎて土に紛れ込んでますね。
今度こそ大きく育ってよーー。
卵パックに野菜の種まき！野菜の栽培までたどり着くのか？まとめ
今回は5種類。
とうもろこし、枝豆、ビーツ、ゴーヤー、スナップエンドウを植えてみました。
前回大成功だったスナップエンドウはそこそこ自信あるものの、トウモロコシ、枝豆あたりは難しそう・・・。
荒地（畑）はまだ一部荒地なので現在Taroが除草作業をボチボチ始めています。
発芽して苗が育つまでに間に合うか？
頑張ります！
これらの野菜のその後はこちら↓↓
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