椿です！
以前、じゃがいもの種芋をプランターにも植えてみたと書いたのですが、その後ちゃんと収穫までこぎ着けたので報告です。
じゃがいもをプランターに植えようと思っている方必見！
じゃがいもプランター栽培！前回の様子はこちら↓
プランター栽培していたじゃがいも
桜が散る4月前半。
じゃがいもの葉っぱが大きく育って来ていました。
プランター栽培ってどうなのかなー、うまくいくのかなーと思っていた私でしたがここまで大きくなるともうワクワクしかありません。
じゃがいもの葉の上に乗ってる白っぽいものは桜の花びら。
綺麗だった～～！
そしてじゃがいもはその後も順調に成長し、5月に入ると葉が黄色っぽくなり始めて来ました。
無農薬だからか（？）、虫食いもすごい！笑
葉っぱが枯れてきたら収穫時期なので、もうちょっと待ちます。
プランター栽培のじゃがいもを収穫
5月半ば、じゃがいもの葉がついに枯れて来ました。
もう収穫時期です！
じゃがいも、出来てるかな？
ドキドキしながら夫に掘ってもらうことに。
夫がじゃがいもの葉の部分を掴み、えいやと引き抜くと、じゃがいもが出てきました～！！
プランター栽培は初めてなのでちょっと不安でしたが、ちゃんとじゃがいもが出来てる！
サイズ的には小ぶりでしたが、それでも嬉しい！
この日プランター栽培の中で、葉が枯れているものだけを収穫すると、これだけありました。
！うん、やはり全体的に小ぶりですが、プランターでもちゃんと栽培できるんだということが分かって私も夫も大興奮でした！
この日は帰り道、気持ちがホクホク。
「じゃがいもで何作る？」「肉じゃががいいなー、それからポテチも」なんて話しながら帰りました。
幸せ時間。
プランター栽培のじゃがいもを調理する
さて、翌日収穫したプランター栽培のじゃがいもを洗って調理することにしました。
何せ全体的に小さいので、ポテチは厳しいという結論に。
夫が調理してくれるというので全て任せることに。
じゃがバター
まず1品目はじゃがバターになりました。
ほくほくに茹でた丸ごとじゃがいもにカットしたバターを乗せるだけ。
熱々だったのでバターはあっという間に溶けていき、バターの塩分がほどよく染み込んだじゃがいもはとんでもない美味しさで。
気絶するかと思うぐらいに美味しかったです。
ちなみにこの時の主役はパスタでした。
これも美味しかった～。
じゃがいもゴロゴロカレー
2品目はじゃがいもゴロゴロカレー。
じゃがいもが小さいので丸ごと入れたそうです。
小さいけれど存在感があって、じゃがいもの味も抜群で上等のカレーになりました。
自分のところで収穫したじゃがいもは本当に美味しい！！
まとめ：じゃがいもプランター栽培は成功！
私たち夫婦にとって初の試みだった、じゃがいものプランター栽培。
じゃがいもは小さめでしたがちゃんと収穫できて大満足です。
夫はプランター栽培のじゃがいもが気に入ったらしく、次回もプランターで育てたいとのこと。
そんなわけで、今後もプランターでのじゃがいも栽培の様子をお伝えすることがあると思いますのでどうぞよろしくお願いします。
露地栽培のじゃがいももそろそろ収穫時期です。
それについてもまた書きますね。
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