2020-07

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外国人夫の手料理

【掘りたてじゃがいもゴロゴロカレー!by夫】収穫したじゃがいもは超ホクホク!

収穫したじゃがいもで、カレーを作りました。題して、「掘りたてじゃがいもゴロゴロカレー」です。夫が頑張って作ってくれたのですが、じゃがいもがホックホクで絶品でした。
野菜

【梅雨時にじゃがいもの収穫】雨続きなのに葉っぱが枯れて収穫のタイミング

こんにちは。椿です。 今回、梅雨の間に初めてじゃがいもの収穫をしました。梅雨の間の収穫は極力避けたかったんですが、葉っぱが茶色く枯れてから暫く放置状態だったので仕方なく。 昨日たまたま雨が降ってなかったので収穫することに。(で...
外国人夫の手料理

【硬めの手作りプリンby夫】カラメルは向上の余地ありだが甘さ控えめで美味だった

夫がプリンを手作りしてくれました。私の好みの「甘さ控えめ+固めのプリン」です。カラメルの失敗はあったものの、味は最高でした。初めてにしては上出来だったと思います。
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外国人夫の手料理

【ソーメンチャンプルーもどき】ニラ無し&小松菜で代用でも絶品!

今日のお昼は夫が作ってくれたソーメンチャンプルーでした。ニラの代わりに小松菜で作ってくれたのですが、これが絶品でした。ニラがあればなお良しですが、小松菜のソーメンチャンプルーでも大満足!
夫の日本語

【外国人夫と日本語】私の失言と夫の外国人らしい発想

日本語がまた片言レベルの外国人夫の話です。私の失言に対する夫の反応がかわいかったのでシェアすることにしました。外国人らしい発想にほっこりにっこり。
外国人夫の手料理

【きな粉団子】外国人の夫が作る3時のおやつ!本日はおだんご

外国人の夫が初めてきな粉団子づくりに挑戦しました。捏ねて成形するのに苦労していましたが、上手に作ってくれました。美味しかった!
野菜

【栽培中の茄子に実が付いた】支柱無しでも大風に負けず成長!

栽培中の茄子が実をつけました!!突風吹き荒れる大雨の翌日のことです。茄子の支柱がまだだったので全部折れてしまっただろうと思っていたにもかかわらず、健気に耐えて、さらには実をつけてくれていました。私より夫が感激しています。
苦労

【ズッキーニがダンゴムシに食べられ瀕死の状態】雨上がりの朝の悲劇

数日前までスーパー元気だった我が家のズッキーニ。しかし雨が3日ほど降り続き、畑に行けなかった間に瀕死の状態になりました。犯人はダンゴムシです。憎き天敵ダンゴムシが私たちが栽培するズッキーニをムシャムシャ食べている様子をお送りします。
夫の日本語

【外国人夫の日本語力】漢字もカタカナも難しい!会話も大変!

私の夫は外国人です。ひらがなはある程度正確に読み書きできるのですが、漢字やカタカナに至ってはまだまだです。今回、外国人ならではの面白い間違いをしたのでシェアしてみたいと思います。
野菜

【ズッキーニ栽培】ダンゴムシにも刃物にもめげない野菜!初心者でも意外に簡単?

我が家の菜園で今一番元気なのがズッキーニ。ダンゴ虫の襲撃にも育ての親からの刃物の攻撃にも負けず、美味しい実をつけ続けてくれているズッキーニ。もしやズッキーニって育てやすい野菜なのかも?!と最近気づいた私。本当に手がかからないです。
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