野菜 【チンゲン菜の花咲いた】野菜作りド素人が栽培したチンゲン菜は成長不良気味
野菜作りを初めて数か月の夫婦が育てたチンゲン菜（人生初）の成長記録です。やはり土作りを徹底しなかったことが良くなかったのか、一般的なチンゲン菜の形になるまでに成長をストップし、蕾、そして花をつけてしまいました。野菜作りって大変なんだなー。農家の方々は凄いなあとあらためて思いました。
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野菜 【あまりん】埼玉県の甘いいちご！糖度や味は？
埼玉県のオリジナルいちご あまりんとは？
埼玉県のオリジナルいちごの新品種「あまりん」。これは 埼玉県独自の品種が無いことから、特徴あるイチゴのオリジナル品種の要望がきっかけで誕生したんだとか。
2018年にデビューしました。...
野菜 【ビーツ栽培】売ってないので植えてみた！種まきから本葉が出るところまで写真で記録
外国で住んでいた時は頻繁に食べていたビーツですが、日本では全く見かけません。いくつかスーパーをはしごしたにもかかわらず見つけられなかったので、自分で種から育ててみることにしました。現在本葉が出てる段階ですが、それまでのビーツの様子を写真とともにお送りします。