野菜

じゃがいもの種芋を植えてマルチで覆ってから約2週間。マルチで覆われているため、ジャガイモが成長しているのかどうか、全然見えませんでした。でも今日触ってみるとマルチの中ではすでに葉っぱを出していたことが判明！慌てて穴を開けました！！

卵パックに野菜の種まき第3弾です。今回はバジル、オクラ、チンゲン菜、ほうれん草を撒きました。今回は肥料として卵の殻を砕いたものと、コーヒーかすを与えました。さあどうなるか。以前卵のパックに植えたミニトマトの発芽状況も報告してます！

家庭菜園の素人ですが、じゃがいもの植え付けに挑戦してみました。スーパーで買ったじゃがいもを種芋にして、荒地に畝を作って植えてみました。ド素人なので全く参考にはなりません。が、近い将来ポテチパーティーをしたいので心をこめて植えました。

卵のパックに野菜の種をまいて発芽させるというチャレンジ第二弾！やってみました。前回撒いたミニトマトの種がどうなったかもここで報告しますね。

2週間前に植えたじゃがいもの種芋が順調に育っているようで地上に葉っぱが出て来ました。芽が伸びすぎた種芋だったし、植えた時期も遅かったし、何より荒地を掘って埋めただけだったので成長はしないかもしれないと思っていたのですが、がんばってくれているようです！

日本に住み始めてから家庭菜園に目覚めた外国人夫の提案で卵のパックに野菜の種を撒いてみることにしました。今回植えたのはミニトマト、ナス、イチゴの３種です。（１つだけ果物が混ざってますがスルーでお願いします・・）。写真付きで今回の工程を説明していますのでこれから卵パックを使って野菜の種を植えてみようと思っている方はぜひ読んでみてください☆

人生初！スーパーで買ったじゃがいもを種芋にして植えてみました。しかしこれはド素人の野菜作り記録なので参考にはなりません！娯楽としてどうぞ。そして農業で生計を立ててらっしゃる方が目にしたらあまりの適当さにショックを受けるかもしれませんので、おすすめできません。

野菜作りを初めて数か月の夫婦が育てたチンゲン菜（人生初）の成長記録です。やはり土作りを徹底しなかったことが良くなかったのか、一般的なチンゲン菜の形になるまでに成長をストップし、蕾、そして花をつけてしまいました。野菜作りって大変なんだなー。農家の方々は凄いなあとあらためて思いました。

埼玉県のオリジナルいちご あまりんとは？ 埼玉県のオリジナルいちごの新品種「あまりん」。これは 埼玉県独自の品種が無いことから、特徴あるイチゴのオリジナル品種の要望がきっかけで誕生したんだとか。 2018年にデビューしました。...

外国で住んでいた時は頻繁に食べていたビーツですが、日本では全く見かけません。いくつかスーパーをはしごしたにもかかわらず見つけられなかったので、自分で種から育ててみることにしました。現在本葉が出てる段階ですが、それまでのビーツの様子を写真とともにお送りします。