さつまいも

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【干し芋の作り方】蒸し器で超簡単!手作り干し芋はどれぐらい日持ちする?

干し芋を手作りしたので作り方をシェアします。蒸し器があれば超簡単。美味しいし、食物繊維もたっぷりだし、おすすめです。手作り干し芋がどれぐらい日持ちするかについても書いてます。

安納芋のスープ(ホテルオークラのレトルトスープ)が美味しい!さつまいも好きにおすすめ

さつまいも好きな女子におすすめなのが安納芋のスープです。先日、久々に飲んだらやはりすごく美味しかったのでご紹介します。(秋にぴったり!) ホテルオークラの安納芋のスープ(レトルト) 一気に秋らしくなって来て、さつまいも...
外国人夫の手料理

【さつまいもチャーハン】ツナとマヨネーズで作る簡単秋のご飯

1週間ほど前まで続いた息苦しくなるほどの暑さはどこへやら。ここ数日で一気に過ごしやすくなりました。秋と言えば、食欲の秋。さつまいもやかぼちゃが美味しくなる時期ですが、今日Taro(夫)が作ってくれたさつまいもチャーハンがすごく美味しかった...
外国人夫の手料理

大学芋レシピ!はちみつ入り&揚げ焼き!カリカリ大学イモの作り方

スーパーにたくさんサツマイモが並ぶ時期になってきました。まだ8月だけど、朝晩は涼しくなってきてもう秋の気配! 今日はTaroがおやつに大学芋を作ってくれました。Taro、サツマイモに夢中。 レシピ載せておきます。 外側カ...
外国人夫の手料理

さつまいもコロッケレシピ|外国人夫が作る豚ミンチ入り揚げ焼きコロッケ

外国人の夫が作る絶品さつまいもコロッケのレシピです。外側カリカリ、内側甘くてホクホクのコロッケはびっくりするほど美味しいです。揚げ焼きなので使用する油の量も少な目で、後片付けも楽です。さつまいもが好きな方はぜひお試しを。
外国人夫の手料理

【手作りコロッケ】料理初心者の夫がさつまいもで作る揚げ焼きコロッケ

夫がコロッケを手作りしてくれました。外国人の夫(しかも料理初心者)にとってコロッケを作るのは生まれて初めての経験。でも、初めてとは思えないほど美味しくできあがりました。今回はサツマイモを使って作ったので、軽くレシピ載せておきます。お肉は入っていないので、ヘルシーなはず。
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