じゃがいも

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じゃがいも「とうや」が超おいしい!特徴や味・美味しい料理紹介!

「とうや」という種類のじゃがいもを箱買いしました。とっっってもおいしかったので、特徴や味についてレビューします。実際に作って美味しかった料理も紹介しているので、「とうや」をどうやって調理するか考え中の方は参考にしてみてください。
野菜

【じゃがいもをプランター栽培する】葉っぱが出て順調に成長中!

じゃがいも栽培も今回で3度目。そして今回は初のプランター栽培にも挑戦してみることに! というわけで今日は、じゃがいもプランター栽培の様子をご紹介します。 じゃがいものプランター栽培を希望したのは夫 普段は畑(というか荒地...
野菜

じゃがいもの種芋の芽にカビ!それでも発芽を願って植えてみた

植え付け前のじゃがいもの種芋にカビ?!大ショックですが、種芋にする予定だったじゃがいもの芽にカビが生えてしまいました。それもうっすらではなく豪快にモワモワと。 このまま植え付けて良いか迷いましたが、植えてみました。
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【手作りポテトチップス】収穫したじゃがいもでポテチ作り!揚げ焼きで簡単

収穫したじゃがいもでポテトチップスを手作りしました。超簡単だけど、市販のポテチに負けない味に仕上がりました。スライサー無くても問題なし。私は包丁で作ってます。
野菜

【6月にじゃがいもの植え付け】遅いけれど実験兼ねて今ごろ種芋を植える

椿です。6月に入りましたが、今ごろじゃがいもの植え付けをしています。(遅すぎ!!) 今ごろ植えても収穫はできるのかの実験も兼ねてます。 6月になってもまだじゃがいもの植え付けをしている理由(言い訳) 前回ダメ元(?)でじ...
野菜

じゃがいも植え付け2021|種芋を地中深く植える!ソウカ病対策で米ぬかも投入

先週(3月16日)じゃがいもの植え付けをしました。昨年同様、畝の準備がちゃんと出来てない状態でじゃがいも栽培がスタートです!どうなることやら。 初のじゃがいも栽培(昨年2020年)は成功! これが昨年(2020年)に収...
野菜

【じゃがいもの収穫】大きさ様々だけど大量!1日で70個以上!

じゃがいもを収穫しました。ジャガイモを栽培したのは初めてですが、なかなかいいクオリティのじゃがいもができあがりました。今日収穫したのは大小合わせて70個以上です。

【梅雨前に収穫したじゃがいもを食べてみた】小さいけどホクホクでおいしい!

私たちが初めて収穫したじゃがいもは超極小サイズでした。しかも小石のように硬い。でも茹でてみると驚くほどホクホクになって美味しかったです。
野菜

【じゃがいも初収穫!】芋のサイズは小さいけれどとっても嬉しい!写真あり

野菜作り初心者の夫婦です。今日初めてじゃがいもを収穫しました。出て来たじゃがいもは小石ほどの大きさでしたが嬉しくて嬉しくて仕方がありません。ジャガイモの苗2つからトータル11個の小さなじゃがいもたち。写真とともにお送りします。
野菜

【じゃがいもの花】花の画像と時期など!家庭菜園のジャガイモ記録

4月に植え付けたじゃがいもに花が咲きました!植え付けの時期、花が咲いた時期、何月に咲いたかなど、自分用の記録としても残しておこうと思いました。ジャガイモの花の画像も載せています。家庭菜園初心者ですが順調に育ってるみたいで一安心。
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