食
【柿の葉茶の作り方】梅雨時期なので蒸さない方法で手作り！
外国人夫の手料理 【梅醤油のおすすめ使い方】和風パスタ（夫作）梅干し&大葉入りで夏にぴったり
今年初めて作った梅醤油。そしてその梅醤油を使って夫が和風パスタを作ってくれました。爽やかで酸味がクセになるパスタになりました。
食 【すももジャムの作り方】皮ごとなので簡単！酸っぱいスモモ救済
酸っぱいすももをたくさんゲットしてしまったけど、そのまま食べるのはちょっと・・・という時におすすめなのが「すももジャム」です。皮ごと使うレシピなので手間なく作れて簡単おすすめ！レシピをシェアしているので、すももジャム作りの参考にどうぞ。
木 びわの葉茶が美味しいのでビワの種を植えることにした！（鉢植え）
椿です！びわが美味しい季節になりました。びわの実もめちゃくちゃ美味しいのですが、びわの葉茶にもハマっています。美味しいだけじゃなく、実は効能もすごいビワ。なのに我が畑にはびわの木が1本しかないのでもっと植えることにしましたー。
びわ...
食 【アロエのジュース】苦いキダチアロエもバナナと混ぜると美味しいドリンクに
毎日自家製アロエジュースを飲んでいます。有名なアロエベラではなく、キダチアロエ。苦味が強そうなイメージのキダチアロエですが、甘いフルーツを合わせることでマイルドなジュースに！
食 【柿の葉の塩漬け手作り】柿の葉寿司用に塩漬けレシピ試してみた
椿です。
先日母と電話で話していたら柿の葉寿司の話になったので、手作り柿の葉寿司に初チャレンジしてみることに。まずは柿の葉の塩漬けから、ということで早速うちの柿の葉っぱで作ってみました。
柿の葉の塩漬け用！梅雨が明けたら柿の葉...
食 【梅のコンポート】完熟一歩手前＆傷みかけの黄色い梅で！ズル剥けコンポートの作り方
形も大きさも梅干し向きだけど、ちょっと傷がついていたりして梅干しには使えない・・・という場合の梅のコンポートの作り方です。黄色くなった梅で作ると爽やかですが茹でこぼしている間に皮がむけてくることも。でも美味しいのでおすすめ！
木 【房州びわ】すごく美味しくてギフトにおすすめと噂の千葉のびわ
皇室に献上されるびわとして有名な「房州びわ」。とにかくおいしいびわという噂ですが、一体どんな味なのか？房州ビワを（勝手に）ライバル視している私が色々調べてまとめてみました。
生活 【梅干し作り】容器の口が小さくて重石を入れられない場合
梅干し作り用の容器（かめ）が足りない！仕方なくガラス瓶を使うも、口が小さくて重石が入らない！ということありませんか？私がとった行動について書いてみました。
生き物 コウガイビル！ナメクジやミミズに似てる寄生虫のような気持ち悪い生物！有害？無害？
一昨日花の種を植えている時のこと。「コウガイビル」という不気味な生物に遭遇してしまいました～（泣）
見た目はナメクジやミミズに似ている？コウガイビル
私がコウガイビルと遭遇してしまったのは畑で植物の手入れをしていた時でした。梅...
果物 マンゴーを種から栽培する時の注意点：種の黒い部分は磨かない方が良い
マンゴーを栽培してみたいと思っている方は結構多いのでは？今回は、マンゴーを水耕栽培する時の注意点を紹介します！