国際結婚夫婦☆椿とTaroのナチュラル生活

椿です。最近ずっと乾燥させていた柿の葉茶が出来上がりました。 そんなわけで、今回は柿の葉茶のお話です。 ビタミンC含有量がすごいと噂の柿の葉茶 柿の葉茶といえば、祖母が昔よく作っていました。当時は何とも思ってなかったので...

酸っぱいすももをたくさんゲットしてしまったけど、そのまま食べるのはちょっと・・・という時におすすめなのが「すももジャム」です。皮ごと使うレシピなので手間なく作れて簡単おすすめ！レシピをシェアしているので、すももジャム作りの参考にどうぞ。

毎日自家製アロエジュースを飲んでいます。有名なアロエベラではなく、キダチアロエ。苦味が強そうなイメージのキダチアロエですが、甘いフルーツを合わせることでマイルドなジュースに！

椿です。 先日母と電話で話していたら柿の葉寿司の話になったので、手作り柿の葉寿司に初チャレンジしてみることに。まずは柿の葉の塩漬けから、ということで早速うちの柿の葉っぱで作ってみました。 柿の葉の塩漬け用！梅雨が明けたら柿の葉...

形も大きさも梅干し向きだけど、ちょっと傷がついていたりして梅干しには使えない・・・という場合の梅のコンポートの作り方です。黄色くなった梅で作ると爽やかですが茹でこぼしている間に皮がむけてくることも。でも美味しいのでおすすめ！