食
【柿の葉茶の作り方】梅雨時期なので蒸さない方法で手作り！
2026-06
木 【モリンガを種から栽培】種まきから発芽・植え替えまでの記録
栄養素90種、効果紅葉は300種以上といわれるスーパーフード「モリンガ」。今回モリンガの種を手に入れたので栽培スタート！！モリンガの種まきから発芽、植え替えまでを写真とともに紹介します。
食 【ちりめん山椒を作る】ごはんに乗せると止まらない美味しさ
あく抜きした冷凍実山椒を使ってちりめん山椒を作りました。次は自宅で山椒の株を栽培して、収穫も体験したいです。
食 【鯛の煮つけを作る】一尾丸ごと調理！
鯛の煮つけというとついつい切り身を使ってしまいがちな私ですが、今日は久しぶりに丸々一尾使って煮付けました。
野草 【甘茶栽培記】花が見たいのにつぼみがつかず困惑の日々
自家製の甘茶を飲みたい。そんな思いから甘茶の苗を購入して2ヵ月が経過しました。この2ヶ月間の栽培記録を紹介したいと思います。