ヘーゼルナッツの生アイス店ふるフル情報！長野で栽培している人気のアイス

食

2021.09.04 2021.09.01

今日は珍しく、美味しい生アイスのお店情報です。

国産ヘーゼルナッツを使用した絶品生アイスが長野県で食べられます。

長野県産ヘーゼルナッツの人気生アイスが食べられる店（ふるフル）
長野市で国産ヘーゼルナッツを栽培し生アイス店ふるフルをオープンさせたご夫婦
ネット販売無し！大人気ヘーゼルナッツ生アイスが食べたいなら現地へ

長野県産ヘーゼルナッツの人気生アイスが食べられる店（ふるフル）

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見てください、このすごく美味しそうなヘーゼルナッツ生アイスのアフォガードを！

一見普通の美味しそうなアイスクリームに見えますが、これは「生アイス」と言って生クリームを一切使わずに作り、一度も冷凍したことがないアイスクリームなのです。

長野市にあるこちらのお店、「ふるフル」はつくりたて生アイスの店ですが、その中でも人気なのが、国産（長野県産）ヘーゼルナッツの生アイス。

長野市で国産ヘーゼルナッツを栽培し生アイス店ふるフルをオープンさせたご夫婦

日本に輸入されているヘーゼルナッツの95%がトルコ産、残り5％がイタリア産である中、国産ヘーゼルナッツの普及を頑張っているのが長野市の岡田さんご夫婦。

2014年に100本のヘーゼルナッツの苗を植えたことが始まりでした。

現在長野県内でヘーゼルナッツを育てているのは190名ほどになっているようです。

ご夫妻はヘーゼルナッツの美味しさを引き出すことができる生アイスのお店をオープン。

そのお店、「ふるフル」はたちまち人気店となり、長野県内外から連日お客さんが訪れているそうです。