芽吹きの季節は体調不良にご注意を、と言うものの、やはり芽吹きの時期は嬉しい！
最近、畑のぶどうからも芽が出始めました。
そして一部はもう葉っぱまで出ています。（早い！）
今日は、我が家のぶどうの芽吹きの話題。
栽培中のぶどう！芽吹きの時期
冬の間、全く動きがなかった我が家のぶどう。
ぶどうの蔓でカゴを編もうと思っていたのですが、つるの端っこの方をそっと曲げてみるとポキポキ折れたのでカゴづくりは断念。
カゴ作り、ハマってたのになあ。
別の蔓で編んだカゴ記事はこちら↓
結局何もせぬまま冬が終わり、季節は春へ。
3月後半ぐらいから、ぶどうの芽が出るのを楽しみにしていました。
すると、4月7日にようやく芽を発見！！
さすが芽吹きの季節！
小さな芽ですけど、こうやって出て来てくれるだけでワクワクしますね。
それから3日経過した4月10日の状態がこれ。
もうそろそろ葉っぱが出そうなまでに成長しました。
成長早い！
芽吹きの話をした後でアレですが、ぶどうの芽吹きの時期っていつだと思いますか？
私は、自分のところのぶどうが4月の頭に芽吹くのでそれが当たり前だと思っていたのですが、個体差があるようです。（当たり前か）
ぶどうの芽吹きの時期は？
一般的に、ぶどうの芽吹きの時期は4月～5月だそうです。
ぶどうに限らず芽吹きというと4月、5月をイメージする人が多いですよね。
でも、苗によっては6月まで芽吹かないぶどうもあるようです。
ですので、「ぶどうが芽吹かない！」「遅い」と不安に思っている場合はぜひ6月ぐらいまで待ってみることをおすすめします。
はい、では次はぶどうの葉っぱの話題、いきますよー。
芽吹きの時期！ぶどうの葉っぱも出て来た！
さて、我が家のぶどうの最近の様子です。
葉っぱが良い感じに出て来ました。
部分によっては既にぶどうの葉の形になってるものも。
ぶどうの葉っぱといえば、料理に使う地域がありますよね。トルコとか。
ドルマだったかな。
ぶどうの葉っぱで食材を包む料理。
厳密にはぶどうの葉だけじゃないらしいですけど。
そういえば海外に住んでた頃トルコ料理のお店はたまに行ってましたが、ドルマは一度も食べたことがなく。
せっかくぶどうの葉っぱが手に入るのだから、今年はドルマとやらを作ってみようかなと思っています。
まとめ：芽吹きの季節！栽培中のぶどうから葉っぱ
昨年は色々と大変な年でぶどうのお手入れまで手が回らず、結果結実に至りませんでした。
でも今年は期待できそうです。
うちではジベレリン処理などはしないので、後は6月頃に袋掛けするぐらいかな。
楽しみです。
たくさん収穫できますように！！
種なし・皮ごと食べられる瀬戸ジャイアンツの苗木↓
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