【ヤマモモの実の時期】食べられるけど超酸っぱい！シロップ漬けがおすすめ

ヤマモモの時期がやってきました!

ヤマモモって結構マイナーなフルーツですよね。知らない人もいたり。
てなわけで、今日はヤマモモについて書いていこうと思います。

ヤマモモとは？時期や産地・効能など

ヤマモモはヤマモモ科ヤマモモ属。
原産は中国や日本。

日本国内では、関東以南の本州、四国、九州、沖縄に自生しています。

ヤマモモの効能に関して言うと、ビタミンCが豊富に含まれているので美肌におすすめ。
他にはβカロテンが入っているため、強い抗酸化作用あり。

椿

美容に良いフルーツということですね。

実が赤くなるのは6月、7月頃。
ちなみに左の写真は6月半ば撮影。年によっても違いますが、私が住んでいるエリアでは6月半ばから後半に赤く色づきます。

そしてヤマモモの時期が過ぎると、実が下に落ちてすごいことに。

6月後半にもなると、いつもこんな感じになってます。
美容成分たっぷりのフルーツがこんな風にただ落ちるだけ、というのはなんだかもったいないですよね～～。

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ヤマモモってどんな味？酸っぱいって本当？シロップがおすすめ

ヤマモモ、食べたことない方はどんな味なのか気になると思いますが、決して食べやすいフルーツではないです。
すっごい酸っぱいんですよ～～。

椿

多少渋み？えぐみ？みたいなものもあったりするし。

私が通っていた小学校にはヤマモモの木がたくさんあって、6月ぐらいになると先生も生徒も食べていました。

お昼休みの時など、外に出ると必ず生徒数人プラス先生がヤマモモの木のところで「酸っぱいねー」なんて言いながら食べてるんですよ。私も時々友達と一緒に食べてましたが、好物というわけではなかったような　汗　

美味しさよりも、酸っぱさ＆渋みが勝ってたんですよね。（子供には食べにくいです）
でも、友人宅で食べたシロップ煮は美味しかった！
甘味があるだけで別物になるんだなぁ～と思った記憶が。

そんなわけで、ヤマモモを食べる時はシロップ煮がおすすめです。

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まとめ：ヤマモモは食べられるが酸っぱいのでシロップ漬けおすすめ！

すごく身近なフルーツであるヤマモモですが、うちの畑にはありません。
祖母のところにはあった気がするので、貰ってきて種を植えてみようかなあ。美容のためにも。生だと食べにくいので、ジャムやシロップ煮にしようかな、と。
(シロップ煮、本当に美味しかったんですよ。)

私は種から育てたい派ですが、苗木も売っているので気になる方はチェックしてみてくださいな。

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