【外国人夫飯】豚ひき肉の期限が来てたので夫にロコモコ丼作ってもらった

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外国人夫の手料理

椿です!
今回の夫飯はロコモコ丼!

最初は一緒に中華まんを作る予定だったのですが、思いの外忙しくなってしまったので簡単にロコモコ。
豚ひき肉の期限が迫っていたので仕方なくだったのですが、超美味しかったです。

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夫飯!ロコモコ丼!夫の作るハンバーグは小さめで可愛い

Taroが作るハンバーグはいつも小さめです。

アメリカに住んでいた時はなぜかハンバーガーのパテみたいな、やたら平べったい形(そしてデカい)に成形してたTaroですが、なぜだか最近は小さめでぷっくりした形にするのがマイブームみたい。

 

ロコモコ丼完成!豚ひき肉と目玉焼きのバランスが最高!

ソースは私が作ったのですが、これがめちゃくちゃ美味しかった!(自画自賛)
今口内炎が2つもあるのでソースがしみてものすごーく痛かったけど、それでもやっぱり美味しかった!

ふっくら焼けたハンバーグと、ソースと、大好きな目玉焼きと。

椿
椿

ハンバーグと目玉焼きの組み合わせ最高!!

 
アメリカに住んでいた5年間は基本的に生卵や半熟卵を食べることがなかったので、日本に帰って来てからは親兄弟が呆れるほど生卵(半熟も)を食べまくってます。

うまし!!!!!

 

日本の豚ひき肉は美味しい!

ちょっと脱線しますけど、いいですか?
日本のひき肉って美味しいと思うんです。

私、海外に住んでた頃はお肉を買うたびに戦々恐々としていました。

アメリカでは食品の日付を確認する時、「Sell by 〇〇」と書かれたラベルをチェックするのですが、これがあまり当てにならなかったのです。

向こうに移って最初のうち、その表示を鵜呑みにしてしまい期限までお肉を放置してしまってたんです。

それでいざ使おうとパックを開けた瞬間に・・・

なにこれ!くっさーーーー!

 

ふ・は・い・しゅ・う ♪

 
獣臭というより、傷んだような臭いがひどくてびっくりしました。

Taroに、「これ、臭くない?」と言っても「うーーん、そうかな?」とあまり気にしていない様子に絶望したものです。

それ以降、お肉を買うとその日か翌日には使うように心がけていました。

日本に来てからのTaroは、日本の感覚に慣れたようで「向こうの肉って臭うよね」とか言ってます 笑

遅いわ!! 笑

ついでに言うと、生の状態だけでなく、調理中も臭かったです。
さらについでに言うと、食べている時もニオイきつめでした。

それを思い出す度に、日本のお肉って美味しいなあと感激します。

豚肉も、鶏肉も、牛肉も美味しくてしあわせだー。

簡単で美味しい!夫飯にロコモコ丼をおすすめ!

愛する妻に美味しい料理を作りたいけど何にすればいいかわからない心優しい世の男性。
または夫にごはん作りを任せたいけれど何をお願いしたらいいか迷っている奥さん方。

ロコモコ丼はいかがですか?

簡単だし、美味しいし、ワンプレートで洗い物も少ないし、超おすすめです。

ぜひお試しを!

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