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【もみじの植木鉢に苔を貼る】盆栽への道第一歩

もみじの鉢植えを苔で覆われた素敵な盆栽に変身させたい!!すべての盆栽に苔が貼られているわけではないのですが、盆栽=苔のイメージが捨てきれない私。こうなったらまずは苔を貼らねば。 そんなわけで、畑で育てている紅葉の鉢植えに小さな苔を置...

【もみじの新芽の時期】新葉らしきものが現れる!越冬成功?!

万年放置のもみじの鉢植え。冬に葉を全部落とし、しばらく動きがなかったので心配していたのですが、新芽から新葉が出て来ました!!どうやら越冬に成功したようです。今回は我が家の放置もみじの様子をご覧ください。

【さつまいも&抹茶の茶巾絞り】ラップで作ってみた!中学の調理実習以来

さつまいもで茶巾絞りを作りました。今回は抹茶入りの2色です。実はさつまいもの茶巾絞りは中学の調理実習以来だったのですが、とっても美味しくできました。ちなみに横着してラップを使用しましたが、どうにかそれなりな感じにできたので満足しています。今回作った分量など公開しています。
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【抹茶塩の作り方】わらびの天ぷらに使いたくて抹茶塩を自作する

椿です。春といえば山菜、山菜といえば天ぷら!天ぷらは天つゆ派、塩派、ソース派などに分かれると思いますが私の最近のお気に入りは抹茶塩です。抹茶の香りの塩をつけると天ぷらがより一層美味しく感じられるんですよね。 抹茶塩キライって人、あ...
野菜

【じゃがいもをプランター栽培する】葉っぱが出て順調に成長中!

じゃがいも栽培も今回で3度目。そして今回は初のプランター栽培にも挑戦してみることに! というわけで今日は、じゃがいもプランター栽培の様子をご紹介します。 じゃがいものプランター栽培を希望したのは夫 普段は畑(というか荒地...
野草

【わらびの天ぷらうどんを作る】あく抜き不要らしいが敢えてあく抜き

採って来たわらびで天ぷらうどんを作りました。わらびの天ぷらはあく抜き不要だと言われていますが、心配性な私はあく抜きをしました。わらびの天ぷら、びっくりするほど美味しいのでオススメです。熱々の天ぷらと和風だしがマッチして、本当~に最高ですよ!

【すももの花の時期が来た!】白い花に幸せを感じる3月末

すももの花を見たことはありますか?身近にすももの木がないとあまり馴染みがないかもしれません。私の夫は「これって桜?」と聞いてきましたが、確かにちょっと桜に似てるかも。白くてとっても可愛い花です。そういえばこれまですももの花の写真を撮ったこ...

【苔を育てる】山ではがした苔を育て増やしてみたい

最近なぜか苔に興味を持ち始めた私。今日たまたま祖父のところ(山)に行ったらいい感じの苔を見つけたのではがして持って帰って来ました。苔初心者だけど、育て増やしたい!!

【チューリップ咲いた!2022】第一号は昨年芽が出なかった球根から

チューリップ、2022年の第一号が咲きました。赤くて可愛いチューリップです。しかもこれ、昨年芽さえも出なかった球根から咲いたチューリップなんです。 昨年芽さえ出なかったチューリップの球根!今年ようやく花が咲く 昨年は色々あって...
野菜

じゃがいもの種芋の芽にカビ!それでも発芽を願って植えてみた

植え付け前のじゃがいもの種芋にカビ?!大ショックですが、種芋にする予定だったじゃがいもの芽にカビが生えてしまいました。それもうっすらではなく豪快にモワモワと。 このまま植え付けて良いか迷いましたが、植えてみました。
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