食
【こんにゃくの甘辛煮】お好み焼きにぴったりの簡単レシピ
食 生わさびのおろし方と美味しい食べ方｜ご飯とうどんにぴったり！
生わさびのおろし方について画像付きで紹介してます！ついでに美味しい食べ方も。さらについでに産地や旬なども載せてまーす。
食 【ちりめん山椒レシピ】甘さ控えめ？美味しくできたので作り方シェア！
山椒の実をもらったので、ちりめん山椒にしました。自分が持っているレシピ＋ネットで見つけたレシピをアレンジして作ったらとても美味しくて感激！甘々じゃない（つまり甘さ控えめの）ちりめん山椒が好きな方におすすめ。
花 【カーネーション栽培】母の日プレゼント用の花がやっと咲いた！
母の日にプレゼントしたくて種から栽培していたカーネーション。母の日に間に合わせることはできなかったのですが、ついに花が咲きました。あまりにきれいで目が離せません！
果物 【いちご発芽実験】ケーキのいちごを植えたらどうなる？
ケーキを食べる時に多くの人が考えるかもしれないこと。「ケーキに乗ってるいちごを植えたらどうなるの？」。もしかしたらそんなことを考えるのは私だけかもしれませんが、ケーキを食べる度に植えたい願望がムクムク沸き上がるのです・・・。結局好奇心には...
花 【菜の花の種の収穫時期到来！】虫と格闘しつつ採取中｜画像あり
菜の花の種の収穫時期がやってきました！ 4月に先ぎりの菜の花の種を収穫していた時の天敵は鳥でしたが、今は虫と格闘中（？）です。 とはいえ来年の春、畑が菜の花でいっぱいになることを考えると収穫は踊り出したくなるぐらいに楽しい作業。今回は菜の...
食 【らっきょう酢漬けの作り方】チャーハンやタルタルソースにもおすすめ
椿です！ らっきょうの酢漬けの季節がやって来ました～。普段は母が作るらっきょうの酢漬けを貰うだけなのですが、今回は自分で漬けることに。らっきょうの酢漬けと一言で言っても作り方は家庭によって様々ですよね。今日は、我が家でずっと作られている方...
野菜 【プランター栽培のじゃがいもを収穫】じゃがバターとカレーにして食べてみる
椿です！以前、じゃがいもの種芋をプランターにも植えてみたと書いたのですが、その後ちゃんと収穫までこぎ着けたので報告です。じゃがいもをプランターに植えようと思っている方必見！
じゃがいもプランター栽培！前回の様子はこちら↓
...
野草 よもぎ茶の作り方｜蒸して乾燥させるだけ！1年中毎日おいしい！
乾燥よもぎ茶の作り方を紹介しています。蒸して乾燥させるだけの簡単よもぎ茶ですが、ノンカフェイン＆美味しい。よもぎ茶の淹れ方や保存方法も載せています。これから乾燥よもぎ茶を手作りしてみようと思っている方必見です！
野菜 夏大根の間引き&間引き菜でまぜご飯（菜めし）おにぎり
今年初めて植えてみた夏大根。意外にも順調に大きくなり、先日間引き作業をしました。間引き菜で作ったのは、まぜご飯のおにぎり。今回は、間引き作業と間引き菜のおにぎりの話題です！
夏大根の間引き！
ある事情から、4月後半以降...
食 山椒の葉の保存方法って？収穫した木の芽を冷凍で保存する方法を紹介！
山椒の葉っぱを収穫したものの、一度にたくさんは使いきれないしどうしたらいいの？と悩んでいる方！山椒は冷凍保存ができるんです。
私もつい最近、収穫した山椒の葉っぱを冷凍保存したところです。（山椒が我が家に仲間入りした時の記事はこちら↓...