食
【柿の葉茶の作り方】梅雨時期なので蒸さない方法で手作り！
食 【梅雨前に収穫したじゃがいもを食べてみた】小さいけどホクホクでおいしい！
私たちが初めて収穫したじゃがいもは超極小サイズでした。しかも小石のように硬い。でも茹でてみると驚くほどホクホクになって美味しかったです。
食 【ズッキーニ収穫】焼くだけ超美味しい料理とアメリカの苦いズッキーニの思い出
収穫したズッキーニを簡単に調理して食べてみました。バターで焼くだけの簡単調理法だったのに驚くほどのおいしさ！！無農薬で育てた家庭菜園のズッキーニってめちゃくちゃおいしいです。また、アメリカで体験した「苦いズッキーニ」についても書いています。
野菜 【じゃがいも初収穫！】芋のサイズは小さいけれどとっても嬉しい！写真あり
野菜作り初心者の夫婦です。今日初めてじゃがいもを収穫しました。出て来たじゃがいもは小石ほどの大きさでしたが嬉しくて嬉しくて仕方がありません。ジャガイモの苗２つからトータル11個の小さなじゃがいもたち。写真とともにお送りします。
野菜 【ズッキーニの栽培記録】葉が白くなったけど無事収穫！！
こんにちは。今日は、先日収穫したズッキーニ栽培の記録を載せてみようと思います。
ズッキーニの苗を植えたのは3月後半
最近なんでもかんでも種から育てることにハマっている私ですが、これは苗から。
3月の後半に畑に植え...
野菜 【野菜作り初心者のトウモロコシ栽培記録】最初はベランダで途中から畑栽培
野菜作り初心者ですがトウモロコシを栽培しています。最初はベランダ栽培、そして発芽から少し経ったら畑へ居を移しました。今順調に成長を続けています。画像と共に成長記録をお送りします。
外国人夫の手料理 【ツナ入り豆腐ハンバーグ】ショウガ醤油で食べると肉なしでも美味！夫飯
料理を始めて数か月の夫がツナ入りの豆腐ハンバーグを作ってくれました。卵なし、肉なしの簡単シンプル料理ですが、とても美味しかったのでシェアします。あまりお肉は食べたくないけれど腹持ちの良いものが食べたい時にぜひ作ってみて下さい。
外国人夫の手料理 【ほんのりインド風】好きな野菜で作るクミン入りカレーが美味しい
いつものカレーをちょっとインド風にするには何が必要だと思いますか？答えは「クミンパウダー」です。クミンのパウダーを振るだけで、ぐっと本格的な味になります。ここでは料理初心者の夫が作るカレーの写真をご紹介したいと思います。
野菜 【じゃがいもの花】花の画像と時期など！家庭菜園のジャガイモ記録
4月に植え付けたじゃがいもに花が咲きました！植え付けの時期、花が咲いた時期、何月に咲いたかなど、自分用の記録としても残しておこうと思いました。ジャガイモの花の画像も載せています。家庭菜園初心者ですが順調に育ってるみたいで一安心。
野菜 卵パックに種まきした苦瓜・枝豆・とうもろこし・ビーツ・エンドウのその後
4月に卵パックに撒いた野菜の種（ビーツ、ゴーヤー、枝豆、トウモロコシ、スナップエンドウ）の約1か月後の様子をお送りします。成長しているものも、そうでないものも・・・。
苦労 【ナメクジ対策に卵】ナメクジのせいで野菜（チンゲン菜と苦瓜）が消滅
私が夫と共に大切に育ててきた野菜の苗がものの数日間でナメクジに食べられてしまいました。発芽まで3週間少々かかったというのに・・！あまりに悔しいので対策を講じることにしました。今回は卵の殻を試してみています。