2023-09

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【甘酒シャーベットのレシピ】甘すぎる甘酒を凍らせると超美味しい!

「甘酒を買ったら思ったより甘かった。どうしよう!」と頭を抱えている方におすすめなのが、甘酒シャーベット。凍らせるだけで美味しいデザートになります。また、甘酒シャーベットをさらにグレードアップさせる方法も紹介しています。

トコブシを炊き込みご飯にすると美味しい!レシピ紹介

トコブシの炊き込みご飯のレシピです。比較的簡単なのに、とても美味しい炊き込みご飯。日常の夕飯のグレードアップにおすすめです。
野菜

いちごほうれん草という野菜を栽培したい!種まき時期なので種を蒔く

いちごほうれん草という野菜をご存じでしょうか。私は今年の夏まで知らなかったのですが、いつものように国華園のホームページを見ていたら発見。 ギザギザした緑の葉っぱに赤い実。見た瞬間、「か・・・可愛い!!!」と一目惚れしてしまいました。...
野菜

古いかぼちゃの種を蒔いたらひっそり発芽→結実!人工授粉なし

古いかぼちゃの種を蒔いたら、知らぬ間に発芽し、成長していました。放置栽培のまま、花がつき、結実に至りました。摘芯、人口受粉等は一切行わない完全放置栽培ですが、栽培記録を紹介したいと思います。

コスモス畑の作り方|荒地をコスモス畑にしたくて奮闘してみる*整地編

個人の畑の一角(というか荒地)ですが、コスモス畑を作りたくて頑張って整地しました。除草作業+地中の小石とカヤの根っこの除去作業で消耗してしまったものの、どうにか種まきまでこぎつけました。疲労困憊・・・。
果物

種から育てているメロンがまさかの結実!ボロいプランターで栽培中

食べた後のメロンの種を水に浸したら発芽!定植後は様々な困難に直面しながらも、やっと小さな実をつけました。もう9月半ばだけど、諦めない!

ヘクソカズラの花の時期がやってきた!つるが既に厄介!

蔓性植物、ヘクソカズラの花が咲く時期になりました。花は意外と可愛らしいのですが、つるは厄介者です。今回は、ヘクソカズラの可憐な花を画像と共に紹介!

【葛の花の時期】香水みたいな香りの植物の正体(画像あり)

夏から秋にかけて咲くピンク・紫系の個性的な花。とても良い香りでいつも気になっていました。それが葛の花だと分かったのは昨年の秋。今回は、画像とともに葛の花を紹介します。
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