チャーシューメロンパンって知ってますか？
香港点心を食べたことがある人なら知っているかもしれないチャーシューメロンパン。
アメリカに住んでいた時は身近だった香港点心ですが、日本の田舎に居を移してからは完全に縁がなくなってしまいました。
しかし！！
横浜中華街のチャーシューメロンパンが通販で買えるという情報を得たのでここでシェアしたいと思います。
香港点心のチャーシューメロンパンって何？
チャーシューをメロンパンのような甘い生地で包んだもの。
名前の通りですね。
でも、チャーシューに関しては一般的な日本人が想像するチャーシューとは異なるかもしれません。
味付けが大陸系というか、日本の食文化では味わうことのない味なんです。
私が初めてチャーシューメロンパンを食べたのはアメリカのティムホーワンでした。
あちらではBaked BBQ Pork Bunsという名前だったかな。
ティムホーワンのチャーシューメロンパンはなんとなく八角っぽい風味があったかも。
慣れてないと一瞬戸惑うかもしれませんが、美味しいです。
惣菜パンっぽい感じ？かな。
本格叉焼がメロンパンに入ってる惣菜メロンパンって感じの。
ただ外側のメロンパン生地がサクサクパリパリしててこぼれ落ちそうになるので家で食べた方が気楽だな～なんて思いました。
横浜中華街の西遊記という店でチャーシューメロンパン販売
自宅でチャーシューメロンパンが食べられる！！ |
話が逸れましたが、今回の目玉ニュース（？）は横浜中華街の西遊記というお店でチャーシューメロンパンが食べられるということです。
しかも、ネット通販での購入も可！！
ド田舎でも食べられるなんて最高！！！
私が香港人の友達と点心を食べに行く時、Taroは毎回お留守番だったので近々買ってみようかなと思っています。
またアメリカに戻った時にティムホーワンで点心食べよう！と話してはいたものの、コロナの影響で当分向こうには戻れなさそうなのでまずは西遊記で取り寄せてみようと思います。
美味しい物が大好きなTaroはきっと好きになるはず。
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