【外国人夫が作る簡単手料理】焼きそばに初挑戦！画像あり

椿です！
先日Taroが焼きそばを作ってくれました。

賞味期限が迫っているひき肉を入れようと言っていたにもかかわらず、写真撮りながら調理してたら二人してすっかり忘れており野菜オンリーの焼きそば。

でもめちゃくちゃ美味しかったです！

余り野菜で簡単美味しい！夫が作る焼きそば

実は、Taroにとっては初めての焼きそば調理でした。
 
私が作っている時に手伝いをしてくれたことはありましたが、最初から最後まで一人でしたのは初めてだったのです。

 
冷蔵庫の余り野菜を処理したかったので、具材は人参、キャベツ、白菜、チンゲン菜、玉ねぎ、ショウガ。

上でも書いた通り、肝心のひき肉を入れ忘れたのですがそれでもソースの濃さが丁度良かったからか、すごく美味しかったー！（ソースは自分で適当にブレンドしてました。）

 
今度は豚肉やエビも買ってこなくちゃ。
それから海鮮塩焼きそばや台湾まぜそばとかも作ってもらおーっと。
 

Easy and healthy Japanese food recipe “Yakisoba”

*Ingredients (For two people)

Noodle（450g)
Onion 1/4
Cabbage 100g
Carrot 50g
Spinach 60g
Mushroom 2~3
Garlic
Okonomiyaki sauce

*How to cook

1. Mince the garlic and fry it with oil and add carrots
2. When the carrots are soft, add other vegetables with noodles.
3. Pour small amount of water to separate the noodles.
4. When the water disappear, add sauce and stir them very well.

Sabrosa receta fácil y saludable el Plato Japones Yakisoba

*Ingredientes

Fideos/Noodles　450g
Cebolla
Repollo
Zanahoria
Espinaca
Champiñones/Hongos
Diente de Ajo

Salsa de Okonomiyaki

*Como Cocinar

1. Picar el ajo y freírlo con aceite y agregar zanahorias.
2. Cuando las zanahorias estén suaves, agregue otras verduras con fideos.
3. Vierta una pequeña cantidad de agua para separar los fideos/Noodles.
4. Cuando el agua desaparezca, agregue la salsa y revuelva muy bien.