外国人夫の手料理

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【梅醤油のおすすめ使い方】和風パスタ(夫作)梅干し&大葉入りで夏にぴったり

今年初めて作った梅醤油。そしてその梅醤油を使って夫が和風パスタを作ってくれました。爽やかで酸味がクセになるパスタになりました。
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よもぎ入りチキンカレーが意外な美味しさ!ちょっと薬膳鍋風?

椿です。こんにちは。 梅雨時はどうも体調が安定しない私。「湿邪」ってやつ? 椿 基本的に元気だけど、この時期はお腹が痛くなりやすい そんな私にTaroが作ってくれたのはよもぎ入りのチキンカレーでした。これが意外...
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【土鍋プリン】夫が私の母のために1人用土鍋でプリン作り(母の日)

外国人夫が私の母に土鍋プリンを作りました。プルンプルンで美味しいプリンができました!!レシピも載せてます。
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【焼きおにぎり めんつゆと醤油味】夫がおにぎりを握れるということを初めて知った妻

ここ1年ぐらい調理担当してくれている外国人の夫に「焼きおにぎりを作ってほしい」と頼んでみました。私は夫のおにぎりを食べたことがなかったので、作れるかどうか心配していたのですが杞憂でした。
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家庭菜園のかぼちゃで天ぷらとカボチャコロッケを作ったら激甘&激ウマだった!

収穫したかぼちゃで天ぷらとかぼちゃコロッケ作りました。放置していて運よくできたかぼちゃだったのに激甘でした。
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【肉じゃがレシピ】外国人の夫が初挑戦!めんつゆで糸こんにゃくも味がしっかり!

外国人の夫が肉じゃがに初挑戦!めんつゆ使用で簡単超美味でした。レシピをご紹介します。
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【卵サンドイッチの作り方】定番ふわふわサンドを夫が手作りしてみた

夫が卵サンドイッチを作ってくれました。実は夫が卵サンドを作るのは初めてだったのですが、ふわふわの絶品サンドイッチができあがりました。作り方載せてます。
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【お好み焼き】キャベツと豚肉たっぷりで激ウマ!by外国人夫

外国人の夫がお好み焼きを作ってくれました。久しぶりに作ったお好み焼きはひっくり返すところで失敗してしまったらしく、形がボロボロに・・・。でも味は絶品でした。料理歴半年の夫のお好み焼きです。
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【らっきょう入りハンバーグ】目玉焼きとアボカドの付け合わせで大満足

今日のお昼は外国人夫がハンバーグを作ってくれました。玉ねぎが不足していたため、らっきょうで代用。正直「ハンバーグにらっきょう??」と思いましたが、食べてみると違和感なし。それどころからっきょう酢効果か、たくさん食べても胃もたれの気配がありません。大満足。
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【鶏むね唐揚げ すだちタルタルソース】夫が初めて唐揚げに挑戦

夫が初めて唐揚げに挑戦しました。今回は冷蔵庫の中に入っていた鶏むね肉を使ったのですが、とってもジューシーに仕上がりました。夫の提案で手作りタルタルソースで食べました。
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