貝類
【シオフキガイの下処理】スーパーのシオフキガイを砂抜きする方法
2022-03
食 はまぐりを砂ぬきしてお吸い物（潮汁）にしてみた（ひな祭り）
1週間近くも前の話ですが、ひな祭りにはまぐりのお吸い物を作りました。市場で買った超新鮮なはまぐりです！砂抜きの手順、そしてお吸い物の作り方（ってほどでもないけど）をシェアします。
ひな祭りにはまぐりゲット（お吸い物用）
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花 【大根の花】葉を水耕栽培していたら花が咲いた！
大根の葉っぱを水耕栽培していたら、花が咲きました！！菜の花みたいな形でめちゃくちゃ可愛いんです。
野草 【ふきのとうの花】2月末！庭にふきのとうが出た！
2月末日。庭の隅っこにふきのとうが出ました。気分上がる！やっほーい。
庭に現れたふきのとう
母が「ふきのとうが出たよ！」というので行ってみると、庭の隅っこにひっそりとふきのとうが。ずーーーーーっと前、母がフキを植えたそ...
食 【れんこんチーズおやき】家族や友人に大人気の簡単レシピ
分量適当＆材料少な目なのに絶対美味しくできるれんこんのチーズおやきのレシピです。学生のころから作っていますが、毎度大好評の人気おかず。熱々の状態が一番美味しいですが、冷えてもそこそこいけます。れんこん好きな人はぜひお試しください。
果物 橙（だいだい）ジャムの作り方！ほろ苦くて美味しいマーマレードレシピ
橙を使ってジャム（マーマレード）を作りました。ちょっとほろ苦いけれど、私は柑橘系のほろ苦さがすごく好きなので大満足の仕上がりに。そんなわけで、今日は橙ジャムをご紹介します。
ほろ苦うまうま
ほろ苦くて美味しい！橙ジャム(マ...