食

2021年の十五夜は9月21日。今日はまだ20日なのですが明日は天気が崩れそうなのでフライングでお月見しました！ 2021年の十五夜（の前夜）｜中秋の名月は美しかった 9月20日の月です。今日はちょっと疲れていたのです...

みなさん、国産キャビアの存在をご存じですか？今日は香川県東かがわ市が誇る「瀬戸内キャビア」について。 椿 ふるさと納税情報は最後に！ 香川県の企業キャビックの瀬戸内キャビアとは？ ふるさと納税 高松市 瀬戸内キャビア...

夏が終わり、そろそろ蟹の季節。（まだ夏ファッションなのに気が早い　笑）今日は、モクズガニという蟹について。私の初モクズガニ体験談です！ モクズガニとは？旬はいつ？ モクズガニという蟹の種類を聞いたことはありますか？一般的には知...

以前「とても美味しい」と聞いて一度食べてみたいと思っていた山形牛特製ハンバーグ。運良くいただいたので、食べてみました。想像してたよりずっと美味しく、感激したのでご紹介します。 椿 日頃がんばってる自分へのご褒美にいいかも。 ...

さつまいも好きな女子におすすめなのが安納芋のスープです。先日、久々に飲んだらやはりすごく美味しかったのでご紹介します。（秋にぴったり！） ホテルオークラの安納芋のスープ（レトルト） 一気に秋らしくなって来て、さつまいも...

今日は珍しく、美味しい生アイスのお店情報です。国産ヘーゼルナッツを使用した絶品生アイスが長野県で食べられます。 長野県産ヘーゼルナッツの人気生アイスが食べられる店（ふるフル） この投稿をInstagramで見...

椿です！数日前から挑戦している梅塩作り。ピンク色の液体（梅酢）が少しずつ塩の結晶になっていく様子は感動モノです。今日ようやく水分が蒸発し、塩になったのでレポします！ こちら、前編・後編のシリーズものです。前編はこちら↓ ...

ピンクの塩が欲しくて、梅酢を使って梅塩を作っています。（まだ途中）。思いの外時間がかかっていますが、確実に塩に近づいています。今日はきれいなピンク色の塩の結晶が現れました！

我が家ではよくTaro（夫）がお好み焼きを作ってくれます。冬だけでなく、今のようにキッチンの温度がぐんと上がる真夏にも定期的にお好み焼きが登場します。昨日も「椿！お昼はお好み焼きを作ろうと思うんだけど」とTaro。 それを聞いた瞬間...