今日は土曜日。
お昼は何か軽めでヘルシーなものが食べたいなと思っていたら、夫がパスタを作ってくれました。
トマトソースと温野菜のバランスが抜群で、超美味しかったので書いておこうと思います。
(書きたいこといっぱいなのにまとまった時間がなかなか取れない!!)
男の料理!トマトソースの休日パスタ
Taro(夫)がどうやってこのトマトソースを作ったのかは知りません。
でも、トマトや玉ねぎ、ガーリック、ケチャップ、トマトピューレなどを使って作ったようです。
トマトは少し前に買っておいたフルーツトマトを使ったそうで、ほどよい甘味が絶品でした。
野菜はキャベツ、セロリ。
そしてしめじ。
少し前に私が温野菜を食べたいと言っていたのを覚えていたようで、キャベツは蒸し器で調理。
「椿、できたよ!」と呼ばれて行ってみると、色鮮やかなスパゲティがテーブルに並んでいたので気分が上がりました 笑
キャベツの色が鮮やかで、見てるだけで元気になる!!
夫の手料理!野菜たっぷりトマトソースパスタの味は・・・
肝心の味は・・・見た目通り美味しかったです。
フルーツトマトをミキサーで撹拌して使ったというソースが甘くて絶品、
そして蒸したキャベツも甘さが増して美味しかったです。
長い間キッチンに籠ってるなと思ったのですが、こんな美味しいスパゲッティを作ってくれていたとは。
Taro、腕を上げました!!
そのうち、料理スキル抜かれるかも・・・(ドキドキ)
そういえば、Taroの和風パスタも美味しかったです
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