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果物

【マンゴーの食べ頃】食べ放題生活で学んだ美味しく食べられるタイミング

アメリカに住んでいた時、毎日のようにマンゴーを食べていました。ここでは、マンゴーの食べ頃(美味しく食べられるタイミング)をご紹介したいと思います。丁度良い時期に食べるマンゴーは最高においしいですよ。
生き物

【地中の蝉の幼虫】写真あり!冬に畑の土の中で発見したセミの幼虫

冬に畑仕事をしていたら土の中でセミの幼虫を発見しました。写真あり。
野菜

【パプリカ路地植えしてみた】スーパーのパプリカの種が発芽後成長したので定植

5月に種まきをしたパプリカが少し大きくなってきたので路地植えにしました。スーパーのパプリカの種がこんなに大きくなるなんて嬉しいです。
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外国人夫の手料理

【自家製ポテチ】収穫したじゃがいもでポテトチップスもどき作った

じゃがいもの種芋を植えたときからの目標の1つが「収穫したじゃがいもでポテチを作る」というものでした。今回夢が叶ったのでレポします。
生き物

【蝉の羽化画像】夫が救助したセミの幼虫が無事成虫になるのを観察!

これまでの人生で蝉をほとんど見たことがなかったという夫がセミの幼虫を見つけました。それがきっかけで、羽化を観察することに。幼虫が殻を破って出てくるところは見逃しましたが、それ以降はちゃんと立ち会えたので画像と共にご紹介。
生き物

セミの抜け殻を初めて見た夫が抜け殻収集を始めた!見つけ方のコツなど

外国人の夫が今年の夏、セミの抜け殻収集を始めました。実はセミの抜け殻を見たのが初めてで、気に入ったらしいです。家の畑のあちこちで収集しています。見つけ方のコツもご紹介。
野菜

【じゃがいもの収穫】大きさ様々だけど大量!1日で70個以上!

じゃがいもを収穫しました。ジャガイモを栽培したのは初めてですが、なかなかいいクオリティのじゃがいもができあがりました。今日収穫したのは大小合わせて70個以上です。
野菜

とうもろこし収穫したら虫入り&歯抜けだった!2度目の収穫分は実がぎっしり完璧コーン

初めて育てたとうもろこしを収穫しました。歯抜け&虫食いでしたが味は最高でした。瑞々しく、甘味も強く、粒も揃っていて素晴らしかったです。虫の写真もありますが、ぜひご覧ください。
外国人夫の手料理

【掘りたてじゃがいもゴロゴロカレー!】収穫したじゃがいもは超ホクホク!

収穫したじゃがいもで、カレーを作りました。題して、「掘りたてじゃがいもゴロゴロカレー」です。夫が頑張って作ってくれたのですが、じゃがいもがホックホクで絶品でした。
野菜

【梅雨時にじゃがいもの収穫】雨続きなのに葉っぱが枯れて収穫のタイミング

こんにちは。椿です。 今回、梅雨の間に初めてじゃがいもの収穫をしました。梅雨の間の収穫は極力避けたかったんですが、葉っぱが茶色く枯れてから暫く放置状態だったので仕方なく。 昨日たまたま雨が降ってなかったので収穫することに。(で...
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