食
【トコブシの下処理】砂抜き（洗浄）の方法＆美味しい食べ方
2021-04
食 【さくらんぼジャム】ペクチンは種使用！種の取り方も紹介
椿です。今日はさくらんぼジャムを手作りしました。
種を１つ１つ取り除かなければならないのでちょっと手間はかかりますが、とっても美味しいです。
市販のペクチンがなくても大丈夫。今回は市販のペクチンなしのさくらんぼジャムの作り方を...
花 芝桜スカーレットフレームが大正解！楽天で買った苗が1年でこんなに増えました
1年前に楽天で買った芝桜（スカーレットフレーム）がかなり広がりました。画像とともにご紹介します。
野菜 【種からミニトマト栽培する時の注意点】日当たりが悪い場所に放置するとこうなる
種からミニトマトを育てています。２つの異なる環境で育てていたのですが、育成に大きな差が出て来てしまいました。過酷な環境で育てている子を今慌てて甘やかしている最中。
食 ワラビ料理法｜卵とじ・炊き込みご飯に天ぷら！あく抜き後色々作ってみた
収穫したワラビをあく抜きし、色々なワラビ料理を楽しみました。2021年に作ったワラビ料理の写真です。
食 【わらびの炊き込みご飯（3合）】めんつゆ使用で簡単・美味しい！
春の山菜、ワラビ入りの炊き込みご飯を作りました。めんつゆ使用でとっても簡単、そしてとても美味しい炊き込みご飯ができあがりました。鍋で作ったのでおこげもできて一石二鳥！（もちろん炊飯器でも作れます）
野草 【山菜採り】ワラビ採りの収穫時期！画像や通販情報など
山菜（ワラビ）採りに行ってきました！今回はまあまあの量収穫できました。収穫時期のことやワラビ画像、通販情報などなど～！
食 【桜ジャムのレシピ】ソメイヨシノでジャムが作れる！紅茶やトーストなどに
先日の山桜ジャムに引き続き、ソメイヨシノでもジャムを作りました。ソメイヨシノのジャムも美味しいです！
というわけで今回も桜ジャムの話ーー！！
ソメイヨシノを使って桜ジャムを手作り！（レシピ）
山桜ジャムと同様、今回のジャ...
食 【鶏肉のオレンジソース煮】マーマレードで超簡単照り焼き！
今日の夕飯は鶏肉のオレンジソース煮でした。最近作ったマーマレードを使用した簡単オレンジソース煮。
適当にレシピ書いておきます。
マーマレード使用！鶏肉のオレンジソース煮
私が作った鶏肉のオレンジソース煮のレシピを紹介しま...
食 【桜ジャムの作り方】無農薬ヤマザクラの花びらでジャム作ってみた！紅茶にもぴったり
山桜の花びらを使って桜ジャムを手作りしました。ペクチンの代わりのりんごの芯を使用。かなり不安でしたがいい具合に仕上がって大満足です。紅茶に入れたら絶品！家に桜の木がある方にはぜひ作ってほしいジャムです。私がトライした分量や作り方など載せてますので、気になる方はぜひお試しを。